大大的世界 小小的魚魚

【新埔咖啡廳】HONI  這 • 好膩

集港式美食、文創交流、 手作選物、及放空生活的留白空間，來HONI這裡膩在一起吧!

(開幕二個月的咖啡廳)

HONI 這 • 好膩

地址：新北市板橋區文化路二段125巷6號

營業時間:早上十點~下午八點(週一公休)

HONI 有著最道地的港式美食！

怎麼說最道地呢，其實這間是由一對香港夫妻一起經營的，

更能把香港的好味道在台灣真實呈現出來。

這天工作結束，我們就來到HONI這裡吃下午茶，

總共有一樓、二樓，環境佈置得蠻溫馨的，

包場共可容納26位，如果有需要包場的，可以先電話預約。

除了美食，HONI也有一些手作品和文創小物，有幾款外型蠻有趣的，我超想入手啊！

餐點土司、麵食、小點、飲品、都是集結了港式經典料理及飲品，

HONI這裡有些料理在其它茶餐廳倒是蠻少見的，

像是祕製雞中翅和八成像五香肉丁....

我們在其它茶餐廳倒是沒吃過這種好味道，蠻推薦大家來此一試，

臨走前，在門口看到廣式脆皮燒肉！

我愛吃脆皮燒肉耶，改天有機會再來預定回家吃吃看。

餐點都是現點現做，等了一小會兒，但美食是值得等待的。

飲料就來個龍鳳鹹檸檬雪碧、港式鴛鴦試試吧，

港式鴛鴦是用espresso機來調配，喝起來更夠味，

龍鳳鹹檸檬的漸層挺美，喝起來也也超爽口。

脆炸雲吞的餡料很有味道，沾醬吃也蠻對味的，

炸得外皮酥酥脆脆，卡滋卡滋加上餡料飽滿，裡頭的餡料有Q勁，咬下去口感豐富肉香十足。

松露蝦土司的土司吃起來外酥內軟，

再加上鬆露和蝦仁，氣味及口感都更上一層，

切到剛好入口的一口大小，吃起來還挺方便的呢。

HONI祕製雞中翅太好吃了，好吃到想續盤了！

雞翅搭配的是炸香菜，香菜炸過後再沾胡椒鹽也太好吃了吧，

原本不怎麼愛香菜的，吃了這個對香菜都改觀了我。

看到這雞翅沒，外皮酥脆，

裡頭的肉嫩到咬下去還噴汁，

而且超好吃，這是HONI用祕製的獨門醬料調味的，

不會鹹膩，酥香又醃漬的很夠味，超好吃！

八成像五香肉丁炒滑蛋湯螺絲粉

蠻特別的一道，我們是沒吃過真正香港的五香肉丁炒滑蛋湯螺絲粉

但聽說有香港人給了這道評價是十分像，不只八成像喔。

五香肉丁又香又入味、鹹香軟嫩，

跟辣豆芽一起放在湯麵裡，湯頭多了點五香味和辣勁，口感豐富味道鮮香，很不錯喔，

五香肉丁的味道很入味，吃起來也不會乾柴，這拿來拌飯肯定也是超好吃。

才開幕二個月的HONI，有著美味又道地的港式美食，

還有兩位很好聊的香港夫婦老闆，

如果你也想吃吃道地的港式料理，來膩在HONI這裡吧。

HONI 這 • 好膩

地址：新北市板橋區文化路二段125巷6號

營業時間:早上十點~下午八點(週一公休)