大大的世界 小小的魚魚

【東區 鐵板燒 無煙鐵板燒】台北大安新開幕鐵板燒　

Kintsuruya-延吉總店 無煙創意鐵板料理·讃岐うどん·丼飯

金鶴屋Kintsuruya-延吉總店

地址：台北市大安區延吉街137巷6號1樓

電話：02 2711 0936

營業時間:11:00~22:00

今天的親子日我們帶孩子一起來到台北大安新開幕的這間金鶴屋Kintsuruya-延吉總店吃鐵板燒料理，

金鶴屋Kintsuruya-延吉總店在華視大樓附近，

週邊可停車，附近還算蠻安靜的，不會很吵雜。

可內用可外帶也可以用LINE線上點餐，

內用的掃QRcode點餐，結帳後等螢幕出現我們的取餐號碼就可以到前台取餐囉，

（每桌上都會有清楚明白的說明）

除了可內用也可以用門口的自助點餐台點餐外帶，

目前其實還是蠻多人害怕疫情而不敢出門用餐，

那用這種減少接觸的方式就可以放心的用餐了啦。

金鶴屋Kintsuruya-延吉總店的用餐環境很明亮，

因為是無煙鐵板料理，鐵板煎台和用餐區其實有分隔開來，所以吃完身上不會都是油煙味，

有兩人餐桌、四人餐、和長桌，餐桌算蠻寬敞的，

就算是一個人來用餐，也可以坐高腳椅這區，

所以像我這種不愛跟別人併桌的來這用餐就對了。

除了有室內用餐室，室外也有兩桌，空間寬敞不擁擠，

而且這裡也可以包場喔，包場吃鐵板燒，感覺超讚的！

身高120CM以上的都有低銷$98元。

飲料、湯品、冰品、茶水都在同一區，都是無限自取，

大家記得別浪費喔，吃多少拿多少，

有套餐也可單點，居然還有丼飯、烏龍麵.....品項蠻多選擇性的。 

每道餐點都是現點現做，但上菜速度算很快囉~

B餐有香蒜雞排、菲力牛排、鯛魚、北海道干貝、香煎草蝦、魚鶴魚卵蛋，

飯和湯還有豆芽和青菜，以兩人套餐來看，這份量真的是算不少了。

超貼心的是，餐點還有用小燭台保溫耶~

這種冷冷的天氣裡，飯菜根本一下就冷了，

但金鶴屋Kintsuruya的料理吃到最後一口都還是熱的，真的太貼心了。

香蒜雞排的外皮煎得酥酥脆脆，

但雞肉飽有軟嫩度及肉汁，還有滿滿的蒜頭搭配著，微酥脆的雞皮和鮮嫩的雞肉實在超好吃啊。 

菲力牛排的色澤實在太逼人，孩子們看到就狂嗑了，

完全不會有柴感，很有嚼勁也蠻嫩口的，牛油香氣鮮香，愈嚼愈香肉汁滿溢啊。

這裡的鯛魚使用的是生食級鯛魚，

肉質真的超嫩的，也不會有腥味，

醬燒口味仍吃的出來魚的鮮甜度，這魚有厲害！

有肉有海鮮，真的是山珍海味都有了，

北海道干貝、香煎草蝦利用醬燒來調味，但仍飽有食材的鮮度，

草蝦也算不小隻了，有留頭留尾，但已經幫我們處理掉蝦殼了，

我們可以優雅吃，無需動手剝殼

這是生食級干貝，而干貝比五十圓硬幣還大顆，吃起來Q彈有口感又很有水份，超好吃，

金鶴屋的肉品和海鮮的新鮮度都很優，

料理手法也都讓食材保有自己原本的鮮甜味，

不會用過重的調味來壓過鮮味，味道吃起來超棒，我們好喜歡。

金鶴魚卵蛋是金鶴屋的創意料理，

有著焦香和軟嫩口感的厚實蛋皮包著滿滿滿的魚卵，

入口那口感超有層次，波波波的魚卵和蛋香，讓人大滿意啊！

青菜也是好大一盤！！

別說這是兩人份，四人來吃都很ＯＫ，真的是很有誠意的青菜盤啊，

鹹香鹹香而且口感脆甜好下飯！

以上就是兩人套餐，是不是覺得份量很夠意思呢~

因為我們是四個人來用餐，所以又加點這裡的丼飯和烏龍麵來試，

在鐵板燒店裡很少吃到這些耶，有更多選項也會讓我們更想來用餐啦。

豬肉丼飯真的很超值，滿滿的肉片，份量真的不少，

洋蔥、豬肉簡單的調味及拌炒，飯也有醬汁，這碗簡單又美味。

明太子讚岐烏龍麵，看起來也是很簡單的一碗，

但搭配起來就是非常有層次，

裡頭跟丼飯一樣都有著金鶴屋的特調醬汁，

淡淡的鹹甜香氣和波波波的口感真的會讓人一口接一口欲罷不能。

再用冰淇淋做個ending，太完美。

金鶴屋Kintsuruya有著跟一般鐵板燒餐廳不一樣的用餐感受，

我們都喜歡吃鐵板燒，但更喜歡像這樣跟家人朋友面對面一起吃飯，

這裡除了有無煙鐵板燒還有其它創意料理、丼飯和烏龍麵，選項更多，當然也就更吸引人，

很不錯的金鶴屋Kintsuruya就分享給你們囉。

金鶴屋Kintsuruya-延吉總店

地址：台北市大安區延吉街137巷6號1樓

電話：02 2711 0936

營業時間:11:00~22:00