【台北南京三民站美食】小聚蛋創意和洋料理 義大利麵、燉飯、創意料理,
還吃的到印度國宴料理,有時還有網紅歌手現場駐唱、DIY手作活動!
小聚蛋創意和洋料理
地址:臺北市松山區南京東路5段123巷1弄8號
電話:02 3765 1101
營業時間:11:30~21:00(週一~週六);12:00~20:30(週日)
粉絲團:小聚蛋創意和洋料理
那天跟老張又挖掘到一間好吃的店!
而且整間店超美,由門外就可以感受到闆娘非常用心的在佈置及經營這間店,
小聚蛋創意和洋料理除了有好吃的料理,也很常辦一些活動,
像是跳蚤市集、親子放風日、兒童紅包手作課、或是歌手駐唱喔。
還蠻多團體喜歡來小聚蛋創意和洋料理包場,大概可容納五十人的座位,
環境寬敞、明亮,室內也佈置得很溫馨,是間很有網美風格的店,到處都超好拍,
很貼心的是,桌子都還有插座孔,店內提供WIFI及插座使用,平日用餐也沒有限時喔。
可內用也可以外帶,外帶盒也做的蠻精緻的,
來看看我們吃了哪些美食吧。
雖然香蒜麵包是一般店家很常見的小點心,但這裡的就是讓我們覺得特別好吃,
一問之下才知道,這裡的香蒜醬是店家自製的,
而且有在賣瓶裝的香蒜醬喔,
比較可惜的是當天我們來時,香蒜醬剛好賣光,不然我超想拎個一組回家,
主廚特製的普羅香蒜醬搭配法國麵包,
濃郁的蒜香氣和充滿乳酪香氣的麵包實在太好吃,
香濃又鬆軟,讓我不自覺就嗑掉一整盤了....
蕃茄湯也是當天現熬現煮,還蠻夠味的,
而且裡頭添加了不少蔬菜,算是很有誠意的一道湯品。
蘿勒青醬奶油雞腿直麵
很豪氣的雞腿!
外皮有點焦香氣,醃得很夠味且很鮮嫩,肉質完全不柴,鮮嫩多汁,
搭配份量十足的青醬麵,吃起來讓人滿意又有飽足感,
這裡的餐點份量都很大器,價錢也很平實喔。
松露野菇燉飯
松露野菇燉飯是個人還蠻推的一道,不小心版面就給它多了點~
那顆蛋怎麼有辦法那麼美!
入口那松露香氣實在濃郁,吃起來口感滑順,
燉飯的口味很適合台灣人,米飯不會太硬,裡頭也是大器的放了不少菇菇,整體賣像也很好。
經典紅酒燉牛肉
這道是小聚蛋的人氣料理,幾乎來客都會點的也是這一道,
這是主廚特製的紅酒燉牛肉,可不是什麼料理包喔,
牛肉已經燉煮到非常軟嫩且入味,雖然軟嫩卻仍保有牛肉的嚼勁,
米飯吸附了紅酒牛肉的醬汁,真的是讓人愛不釋口,
再加上半熟蛋和蔬菜、蒜香麵包,整道吃起來讓人有著大大滿足。
印度坦都里烤雞
在這裡也吃的到印度的國宴料理喔,
小聚蛋的主廚對於香料入菜這方面可是很拿手的,
也因此我們吃到的料理,味道都還蠻特別的,都還蠻有讓人眼睛為之一亮的感覺。
印度坦都里烤雞有著印度料理之王之稱,
這道所需的綜合香料種類眾多,
將坦都里烤雞香料與祕製醬料塗抹在雞肉上醃漬數十個小時後再放入烤箱將雞肉烤熟,
表皮成焦焦的誘人色澤後,就是著名的印度坦都里烤雞了!
吃起來外皮略為香脆,而肉汁有被鎖住,所以就算烤得有點焦色,但吃起還是很軟嫩,
搭配各式蔬菜及半熟蛋,還有醃漬過的小蕃茄,
連餐裡的配角都那麼用心,要我天天吃小聚蛋的料理,我真的可以!
小聚蛋創意和洋料理的環境、店家服務及餐點都讓我們超喜歡,
這是一間很用心也很友善的店,
除了菜單上的餐點,也能跟店家討論客製化餐盒,
用料單純不添加多餘的調味,連小孩都可以放心的吃喔。
小聚蛋創意和洋料理
地址:臺北市松山區南京東路5段123巷1弄8號
電話:02 3765 1101
營業時間:11:30~21:00(週一~週六);12:00~20:30(週日)
粉絲團:小聚蛋創意和洋料理
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