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【板新站日本料理】旬野漁平  親民價錢的日料  還有超多限量公仔，簡直是動漫迷的天堂！

旬野漁平

地址：新北市板橋區板新路61號

預約電話：02-22259798

營業時間：11:00～14:00 ；17:00～22:00

旬野漁平離板新捷運站走路五分鐘左右，

週邊也有很多停車格，開車來的可以停在附近的民生公園停車場跟板橋板新停車場，

交通算是蠻方便的，不過來這裡如果要喝點小酒的話，記得搭車或是找代駕喔。

旬野漁平是近期內我們吃到的日料裡，CP值很高的一間，

因為這裡的價錢不算貴，用少少的價錢就可以吃的很滿足也很有飽足感。

我們在一開門沒多久的時間就到了，但居然還有人比我們還早來，

看來大家都是巷子內的人，很知道哪裡有美食吃。

店內走的是裝潢明亮的日式風格，不會昏昏暗暗，用餐環境讓人覺得很舒服，

除了有一般四人座、也有吧台區，還有一間包廂，

包廂可以容納八人，那包廂當然是有低銷的，而且要先預約喔。

包廂裡有著滿滿的日本電影海報跟掛布。

除了menu上的料理，黑板上也會寫下當日漁獲的時價，

老闆年紀真的很輕，但在這行已經蠻久了，有著豐富的料理經驗，

且對於食材很要求，只用當日進的漁獲，為的就是想讓顧客吃到最鮮的料理，

另外也有提供12種商業午餐，比較特別的是這裡的商業午餐天天都有，不是只有上班日才有喔，

可以到旬野漁平的粉絲專頁看看菜單:點此

在料理上桌前，就先來看看老闆的收藏品吧。

也太多！！！

太精采了吧，而且有的都是限量版的，還有附上編號耶！

之前就聽說很多人是為了公仔來到旬野漁平用餐，

本來還想說大概是放了一些老闆的收藏品吧，

結果我進來也被驚豔到！數量不少吔。

不想全拍給你們看，其它的就賣個關子，等你們來用餐時再慢慢欣賞。

本來想說坐到包廂裡就沒公仔可看了，

欸不是這樣喔，你們看這醬油碟！

好啦，不要只注意公仔，這裡的料理也是很值得推薦的，

來看看我們吃了什麼～

嗯，這座就叫它步步高昇好了XD (好啦，這我亂取的)

這次吃到的幾款握壽司都挺不錯的，

這裡的握壽司一份都是兩貫，除非有特別標示是一貫或是其它數量。

尖梭握壽司是時價商品，我們來吃的這天是兩貫$90

已先炙燒過，入口時的那油花細膩綿密，肉質Q彈又細緻，美味。

旗魚握壽司、鮭魚握壽司、鮪魚握壽司都是吃的到鮮度的魚片，

旗魚搭配紫酥梅，味道也是挺特別的，

總之，該有的油脂、清甜度及鮮嫩口感都有，

再佐以醬油和芥末增添風味，搭配底部口感及味道很剛好的醋飯真的是很推啊。

花枝握壽司也有先炙燒過，

吃起來ＱＱ脆脆，口感鮮甜。

綿密細緻且扎實的玉子燒也讓我們吃了還想再吃，

吃完玉子燒後，那碟子又讓人眼睛為之一亮了。

鏡花水月刺身

一次可以吃到七種以上的刺身組合，這麼沉甸甸且多份量的鏡花水月，居然不到五百元！！

這些是一早剛到店裡的漁獲，

如果想要一次吃到多種海鮮，就來一份鏡花水月吧，

海鱺、鮭魚、干貝、花枝、天使紅蝦、旗魚、鮪魚.....太滿足了。

天使紅蝦肥美又鮮甜，蝦身上頭還鋪滿了鮭魚卵，這一口塞進嘴裡能不滿足嗎！

刺身都有著厚度在，不是那種薄薄的，

口感Q脆味道鮮甜，而且新鮮度也是無可挑剔。

除了生食，也有烤串和炸物之類的，選項不少。

醬烤七里香吃起來外酥內嫩的，

鹹香的醬汁和口感還挺涮嘴的。

明太子雞肉和烤雞皮也是吃日料時必點的，

這裡的明太子雞肉串是帶皮雞腿肉，也很厚實，口感鮮嫩不柴，肉質還很多汁呢。

烤雞皮的功夫有厲害，烤到吃起來會卡滋卡滋，完全沒有肥膩感，醬汁有烤進雞皮裡。

鹽烤中捲

完全不會有硬口感，烤到ＱＱ軟軟脆脆，鹹香鹹香，

本身略有淡淡的鹹度還帶了點焦香氣，這道挺搭酒的。

*未成年請勿飲酒*

日式唐揚雞

這是一道冷掉也好吃唐揚雞

鹹酥香脆的外皮，結合多汁肉嫩的雞肉，炸到完全不吃油，口感很啾西啊。

最後再來一碗熱呼呼的天使紅蝦頭熬煮的味噌湯暖暖肚，

這湯說有多鮮就有多鮮，天使紅蝦的蝦頭來熬煮，

味噌湯裡多了一份蝦膏香氣，平凡的味噌湯立馬升級了！

旬野漁平有著價錢平易近人的日料還有超多限量公仔，

雖然說是動漫迷的天堂，但愛吃日料的一定要來這裡，

我們這樣整桌吃下來，居然不到一千五～

吃了不少日料，旬野漁平算是食材用心且價錢佛心的一間。

旬野漁平

地址：新北市板橋區板新路61號

預約電話：02-22259798

營業時間：11:00～14:00 ；17:00～22:00