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【冷凍食品團購宅配】千味海鮮餐廳 台中米其林餐盤推薦的蒜苗白鯧米粉芋好吃到破表！

聚餐、尾牙、年菜外帶有需要快訂起來

12/26開團，12/30結團：www.qian2.tw

千味海鮮餐廳 台中米其林餐盤推薦的蒜苗白鯧米粉芋

又要開始挑年菜了，今天要來分享我們台中千味海鮮餐廳的蒜苗白鯧米粉芋，

這道也很適合圍爐時來享用喔。

千味海鮮餐廳在台中開業15年了，店址在豐樂公園附近，

也是連續三年米其林餐盤推薦的店家

為了讓外地的朋友也容易吃到，目前也有網購宅配服務喔，

能讓宅在家的我們不用出門也能享用米其林料理，真的是太棒啦。

蒜苗白鯧米粉芋有專用的外箱裝著，外箱上有蒜苗白鯧米粉芋的烹煮方式，

依序退冰放入鍋中加熱煮至全熟即可食用，

一套是八人份的蒜苗白鯧米粉芋，份量十足。

記得拿大鍋來呈裝，八人份的火鍋份量可是不少呢。

湯底先下，再放入米粉鋪底，再擺入料包，最後再放魚.....

將講~~為了擺出跟外箱上的照片頗像的畫面我可是擺的有點久呢，

但擺好後看起來還蠻像個樣子的對吧XD

本篇照片裡的食材全都是千味海鮮餐廳的料理包裡的，我可是什麼都沒有額外加進去喔。

超澎湃的蒜苗白鯧米粉芋有滿滿的好料，

店家先將白鯧煎到兩面金黃色，店家挑選的白鯧沉甸甸的，超大隻，

需要把我家最大咖的鍋都拿出來才裝的下它呢。

白鯧放入湯裡一起煮過後，有著湯頭的香氣，加上魚肉細緻，真的讓人非常喜愛。

米粉直接給了八人份！

不過米粉會吸湯，建議想吃時再加進去煮即可喔。

一般的米粉湯對我而言實在太清淡，所以到其它的餐廳，我是不太會去點米粉湯這東西，

但吃了千味海鮮餐廳的蒜苗白鯧米粉芋，連不喜歡米粉湯的朋友都會愛上這米粉，因為湯頭對了！

這湯頭加上米粉真的太對味，不小心真的會一碗接一碗的吃。

料理包裡還有手工虱目魚丸、大甲芋頭、大量的蒜苗、芹菜、蝦米、蛋酥......

煮到軟綿的芋頭是最好吃的，

雖然食材爆滿，每樣好像都是少不得的，

但這鍋的靈魂我覺得是湯頭，

湯頭加入了虱目魚丸、大甲芋頭、大量的蒜苗、芹菜、蝦米、蛋酥......湯頭j煮愈久愈好喝!

除了蒜苗白鯧米粉芋，還有其它品項也是蠻好吃的，

像這道剛剛好三杯爪爪，味道太香了，

三杯本來就很涮嘴的料理，加熱後爪爪吃起來軟嫩又帶了點Q彈，

將三杯味道全都炒進爪爪裡，鹹香又Q彈....實在是愈啃愈來勁啊。

菇菇麻油棒拌包我個人很愛，

這冷吱吱的天氣，我是少不了麻油雞湯的，這道裡除了有棒棒腿還有杏鮑菇，

加熱後直接當湯喝或是直接拌飯都非常美味啊。

文末再偷偷告訴你們一聲~蒜苗白鯧米粉芋開團囉，

而且是限量的喔，聽說是年前最後一檔了，12/26開團，12/30結團：www.qian2.tw

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千味海鮮餐廳

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店址：台中市文心南五路一段326之3號

電話： 04 2473 2373