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【木柵pizza．捷運木柵站美食】 Baksa Pizza手工窯烤披薩 皮薄酥脆，料多實在手工窯烤Pizza！

Baksa Pizza手工窯烤披薩

地址:台北市文山區永安街22巷40號1樓

電話:0930-381530

營業時間:11:00~14:00   16:00~21:00

粉絲專頁: https://www.facebook.com/twopizza1314

Baksa Pizza手工窯烤披薩今年已營業第七年了，

老闆一開始是開著小pizza車，由餐車開始經營，

後來選定木柵文山區這裡開店面，在這裡已經開業三年囉，很多人慕名而來。

我們這次來到木柵當然也要來試一試~

門口就可以看到這間店的鎮店之寶！

這是可高達400度的窯烤設備，一次大概可以烤二~三個pizza ，

烤一個pizza需要大概二~三分鐘不等，

我覺得算很快了，如果真的不想等，也可以打電話預訂。

光我們坐在店裡的這段時間，就超多人來外帶，一次都好幾盒這樣在外帶，

看來～Baksa Pizza是好吃到有口碑的！

店內不大，大概可容納15個人左右吧，但佈置的很溫馨，

有點美式風格的fu，店裡有很多老闆自己的收藏品，

開水、醬料都採自助式的，冰箱裡也有提供飲料(需付費)

總共有多達26種口味的pizza耶!!!!!

pizza還有分大小，分別是8吋和11吋，

除了pizza，也有販售炸物、千層麵、湯品。

這裡的食材都是現點現做，從揉麵團、擀麵皮到最後的烘烤後成品，老闆一連串的動作超俐落....

這裡使用的起司是莫札瑞拉起司mozzarella

老闆的用料完全不手軟，很豪氣的在灑

能看到自己點的pizza一氣呵成這製作過程，小孩子超興奮的，

環境乾淨衛生且用料也不手軟，

而且pizza口味又多，難怪在google上有著4.5顆星的好評。

很快速的，我們點的pizza陸續出窯了～～～

來看看我們吃了哪些吧，我們點的口味都很不錯耶，全都無雷，各位可以放心點XD

嗆辣墨西哥

先來看看魚魚自己最愛的口味

我就是個無辣不歡的人，看到嗆辣直接先點......哈~

薄脆QQ餅皮搭配多汁燻雞和黑橄欖，

再灑上辣呼呼的墨西哥辣椒，每一口都香辣帶勁，又麻又辣還有著黑橄欖的酸爽，吃起來好過癮。

夏威夷

夏威夷口味是孩子的最愛，

滿滿香濃起司中有著鳳梨的酸甜味和培根的鹹香，好吃涮嘴，聽說這個口味也是很熱賣的口味喔。

日式章魚燒

甜鹹風味，吃的到很多章魚丁、有著多層次口感和滿滿柴魚香，

喜歡日式風味的可以試試。

瑪格麗特

這是很經典的口味，就是那個征服瑪格麗特皇后口味的pizza

滿滿的莫札瑞拉起司，牽絲滿滿奶香滿滿，

濃郁奶香中有著羅勒、蕃茄的香氣及口感.....算是比較清爽口味的pizza。

奶油海鮮焗烤千層麵

除了pizza，這裡也有炸物點心和千層麵，

我們點了海鮮口味的千層麵，

不只是上層鋪了滿滿的起司，底層的餡料也很豐富，軟嫩的麵條中還有不少章魚丁來增加口感喔。

有著一人也可食用的8吋小pizza，也有可多人分食的11吋大pizza，

二十幾種口味可供我們選擇，要鹹要甜都有，

二~三分鐘就有pizza可以享用，料多味美，

可內用也可外帶 ，環境也很適合聚會.....

有來木柵記得來 Baksa Pizza手工窯烤披薩這裡，吃吃料多實在手工窯烤Pizza喔。

Baksa Pizza手工窯烤披薩

地址:台北市文山區永安街22巷40號1樓

電話:0930-381530

營業時間:11:00~14:00   16:00~21:00

粉絲專頁: https://www.facebook.com/twopizza1314