【文山景美冷凍食材。團購美食】呷意食品 冷凍生鮮 澎湖直送
澎湖限定 季節魚貨 新鮮度高,小包裝好方便!
呷意食品
地址:台北市文山區景福街230巷4號1樓
電話:0922 681 905
粉絲專頁:https://www.facebook.com/GAYIFOOD
官網:https://www.gayifood.com(加入會員送購物金)
呷意食品 門市、店內環境空間
最近挖到一間料理的好幫手---呷意食品
呷意食品販售的品項超多,最主要是還能幫我們把食材小份量包裝好,
主婦主夫們不用再為了家裡人口少而難煮菜傷腦筋了!
呷意食品通通幫我們處理好了,回家只需加熱煮熟即可食用囉。
呷意食品週邊很好停車,汽機車停車格都有。
門市除了販售冷凍食材,也提供內用、外帶,品項蠻多的,可以自行查看店家粉絲專頁,
店內的採光非常好,環淨乾淨舒適,
內用還能享用店內飲料機無限喝,老闆真的是挺大氣的,
但店家目前人手不足,想內用記得要提早約一~二小時預約喔。
呷意食品 販售產品
店內販售品項真的是超級多,
別看我拍到的照片冰箱有點空,當天我來的晚,菜都快賣光了,
其實光魚魚在店裡這段時間就有超多主婦來買食材,
聽說是住附近的熟客,順路來帶點東西回家煮,
簡直太方便了啦,拜託老闆也來我家樓下開一間分店....拜託快來XD
其它還有一些副食品、罐頭、乾糧、醬料之類的.....
還有我最愛的酒釀,我超愛吃酒釀的,當天也帶了一瓶回家,
回家吃了之後才知道,為什麼附近的住戶要老闆娘替她留兩瓶,跟賣場賣得味道真的不一樣,這裡的好吃太多!!
可以到魚魚上菜單元看一下酒釀怎麼煮:魚魚上菜
和牛的油花也是挺不錯的,
販售的品項還真是多,而且價錢通通公開明白的標示。
我家每週買食材都是一箱一箱買,花費真的是不少,
在這裡看到同樣產品的價錢還真的是有價差,而且可選擇的品項更多,
干貝、蝦子都特別大,漁貨的色澤看的出來品質都很優質,跟外面賣得是看的出來相異之處的。
一問之下才知道, 這裡大部份漁貨都是老闆親自飛往澎湖挑選,品質不好的東西在店裡是不會出現的。
老闆親自到澎湖挑選,也另有配合的澎湖漁船現撈漁貨進行急速冷凍後直送到店的魚貨!
當天我們就看到了極為珍貴且限定的季節漁貨,
漁船捕撈上岸後會進行急速冷凍!
冷凍是為了讓新鮮的漁貨及生鮮食材,保持在最新鮮的狀態與營養,也能夠保存更久。
總之,產品不只選項多,且品質都很優質。
你們看啦,主婦就是這樣,看到色澤美、新鮮度佳、價錢又優惠就什麼都想買回家給孩子吃,
挑一挑回家加熱就有湯有魚有肉,省事美味營養均衡通通一次搞定。
呷意食品 美味分享
呷意食品也有火鍋湯底,這個冬天我們都不知道在家煮了多少次鍋了,
吃鍋真的很方便,在呷意挑一包湯底,把要吃的全丟進鍋裡就搞定全家人的一餐囉。
買的時候老闆也會教煮食方式,我們挑了川香麻辣,鮮乳酪,藥膳膠原三種湯頭回家試,
還真的每種都無雷,還真的不能小看這不太起眼的包裝XD
鮮乳酪湯頭是孩子的最愛,喝起來是有著濃醇香氣的牛奶鍋;
藥膳膠原很鮮香,湯頭鮮滋滋的喝起來好順口;
川香麻辣應該算是小辣,湯頭香麻辣口,加什麼配料都美味。
澎湖特產母狗魚丸有著腰果樣的造型,煮湯或氣炸都好吃耶,有著彈牙的口感,無需調味就很美味。
澎湖特產沙茶海香菇根本是下酒好菜,退冰就能吃,
想吃熱的就微炒即可,我是建議不用加熱,退冰直接吃更能吃到爽脆Q彈口感。
魚魚跟公婆一起分享,家中老人家也很喜歡這個口感及味道,
這道是在澎湖超熱賣的海鮮熱炒,不過它可是在澎湖也不一定吃的到的隱藏版美食喔,所以來店裡有看到就記得快入手。
而澎湖特產小管卵(鰾)簡直人間美味!
小管卵是取自澎湖新鮮小管,數量稀少非常珍稀,
老闆說爆香熱炒、炒芹菜、川燙、香煎都好吃,
我用香煎試試,外層酥香而裡頭口感軟軟QQ,超級好吃,這個也是我們會續買的品項之一了。
澎湖特產爆卵水晶冰卷、澎湖野生小卷三文卷
一定要活的透明生食級小管才能製作成冰卷,吃的到鮮味的那種,且爆卵口感讓人超愛,
三文卷則是新鮮現撈,海上捕撈後直接真空冷凍,川燙後即可食用,也是鮮到一個不行。
老闆對自家的漁貨非常自豪,說無需調味就很好吃,
我們把澎湖野生中勾石斑用清蒸的方式試試,只加了薑絲,沒有調味,還真的很鮮!
魚肉也是超級細緻那種,而另一隻澎湖野生黃雞魚,我就把它料理成黃雞魚湯。
也是被公婆額樂到不行的一道料理!!
部落格版面有限,詳細的黃雞魚湯做法就請到魚魚的IG看:點此
呷意食品真的是主婦的好幫手,有著澎湖直送、澎湖限定的季節漁貨
每款吃起來都吃的到新鮮度,而且幫我們處理好了,我們無需自己殺魚清內臟,
使用小包裝真空包裝讓我們保存屯貨更方便!
不方便到店選購的就上官網逛逛吧。
呷意食品
地址:台北市文山區景福街230巷4號1樓
電話:0922 681 905
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