【台中日本料理 】小鮨事日式料理店 鄰近台中第二市場旁日本料理 澎湃又新鮮,台中必吃日料!
新開幕! 小鮨事|塔捲|鰻魚|台中生魚片|台中壽司|台中丼飯|台中日式 台中必吃!
小鮨事日式料理店
地址:台中市中區臺灣大道一段320號
營業時間:11:30~14:30 ;16:30~20;30 (最後收客14:00/20:00)
電話:04 2225 0589
線上訂位:https://reserve.oddle.me/zh_TW/kozushi/ticket/4886
FB粉絲專頁:小鮨事日式料理店
IG粉絲專頁:https://www.instagram.com/unagi20240101/
小鮨事日式料理店 外觀門面、週邊地理環境、交通
有著4.9顆星好評的小鮨事日式料理店才開幕幾個月就累積了上百則好評,
愛吃日料的我們當然要把這裡列為必吃口袋名單囉。
小鮨事日式料理店鄰近台中第二市場、台中火車站,
離我們住的新開幕飯店沫秋立走路只需4分鐘。
如果是開車騎車來的朋友可停東南停車場、大誠立體停車場和第二市場附近的停車格,
我們是停在飯店特約的停車場和雲台中柳川中華停車場。
離這裡走路大概都是5分鐘距離。
如果搭車來的,小鮨事門口就是公車站,超方便的!
小鮨事日式料理店 店內環境
小鮨事店裡位置不算多,我們都非常喜歡這裡的用餐空間,
桌與桌之間都有著適當距離,不像有些擺超近,要通過還要側身走路那種(白眼~
多人來用餐或想包場時也可以併桌,也有吧台座位區,
整體佈置的很文青,還有一些蠻有趣的設計,
是讓人一進店就感到非常舒服的店。
小鮨事日式料理店 菜單
品項非常豐富,壽司、生魚片、手捲、丼飯、鰻魚系列......也有平日午間限定料理,
除了單張菜單,也有提供整本菜單,
那魚魚就不拍菜單了,海鮮這東西很季節性,也要看當天進的漁獲,
有興趣可以關注小鮨事日式料理店粉專,隨時看看店家有出什麼新菜色。
小鮨事日式料理店 美味分享
超澎湃的對不對!每道都超吸睛,配色有美感,份量也超有誠意!
那艘船一上桌,大家都驚呼了,根本是大船入港!!!
盛鮨事生魚片
這艘滿載生魚片的船,本來以為要價不便宜,
畢竟在台北每週都要吃上一次生魚片,以為價錢也就差不多
結果這艘船居然八百有找!簡直太佛心價!
盛鮨事生魚片一次可以吃到多種美味,
像是東港鮪魚、東港旗魚、挪威的鮭魚肚、阿根廷的天使紅蝦、北海道生食級干貝、鯡魚卵、鮭魚卵....
處理得乾淨無腥味,入口那鮮味、甜味、細緻度的表現都超優秀,
每塊生魚片都超厚實,吃起來太過癮了!
天使紅蝦超Q彈,也可以搭配鮭魚卵吃,鮭魚卵的香鹹氣味更提出了天使紅蝦的鮮甜。
鰻魚四次方壽司
小鮨事的鰻魚是人氣品項,吃過的都說讚!
我家孩子超愛吃鰻魚,我們當然也要一試,
你們看看那鰻魚的色澤是不是超誘人!這裡的鰻魚是現烤,
搭配蝦卵壽司、玉子燒、鮭魚卵,一次可以吃到四種品項,味道豐富而不衝突,反而非常的合拍!
倒是這個鰻魚四次方壽司快比一個手掌還大了,一口是無法解決的,要分好幾口(笑~
七味鮭魚哈那捲
七味鮭魚はな捲是我們全家都愛的一道,
以鮭魚和起司壽司為基底,再將鮭魚搭配其它食材來做變化,
焦糖、明太子、起司、檸檬魚子醬、鮭魚卵、蟹膏、松露.....食材夠新鮮,怎麼搭都好吃,
小黃瓜和脆口生菜也是小功臣,讓口感更鮮脆爽口,口感更有層次之外,也更解膩,
這種熱炸的夏天來吃來一道七味鮭魚はな捲,清爽消暑又滿足,太可以了!
鮭魚頭味噌湯
這真的讓人太驚豔,這滿滿的料吔!要補膠原的這道也是必點啦~
魚肉細緻,湯頭清甜,使用的味噌吃起來有淡淡的香甜氣味,
喝起來非常涮嘴,居然還可以續湯一次,這麼好喝的湯我們當然很不客氣的再續一次了(笑~
小鮨事日式料理店鄰近台中第二市場,所以下午四點半就開始營業,
下了課下了班就能吃到好吃且CP值超高的日料,太幸福了!
喜歡這一味的,有來台中一定要把這裡列為必訪餐廳之一!
小鮨事日式料理店
地址:台中市中區臺灣大道一段320號
營業時間:11:30~14:30 ;16:30~20;30 (最後收客14:00/20:00)
電話:04 2225 0589
線上訂位:https://reserve.oddle.me/zh_TW/kozushi/ticket/4886
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