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【宅配乳酪蛋糕,禮盒】CheeseCake1 精品乳酪蛋糕 藍莓乳酪、四個女生的故事 起司蛋糕屆的愛馬仕!

源自丹麥奶香濃郁的精粹乳酪!

 

CheeseCake1 精品乳酪蛋糕

官網:https://www.cheesecake1.com.tw/

粉絲專頁:CheeseCake1 

IG :CheeseCake1 

門市資訊:各店據點資訊

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CheeseCake1 大家應該不陌生,這可是蛋糕界的HERMES,

魚魚已經不是第一次吃它,也不是第一次分享它了,

2015年吃過嚴選藍莓乳酪後,家人們很喜歡,我們自己私下又買了好幾次呢。

在台北、台中都有門市,而我們都是直接在官網訂購,外縣市的可以選擇自己方便的訂購方式。

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真的是超精美!

起司蛋糕屆的愛馬仕這稱號,當之無饋!

從蛋糕外盒、蛋糕盤、到裡頭的蛋糕裝點,每一個細節都非常用心。

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蛋糕還會附專用乳酪刀,不鏽鋼材質加上大理石紋路的握柄,再附收納保護套,一系列完全就是精品等級的配備無誤啊!

這刀真的有厲害,第一次拿到這刀時是沒有大理石紋路的,也很美,

最主要是它超好切!將專用乳酪刀置於熱水中5~10秒,擦乾水份後即可切出超級美的蛋糕。

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這次要一次分享CheeseCake1兩款精品蛋糕,

四個女生的故事-四拼組合、奢侈-嚴選藍莓乳酪

這兩款蛋糕都是自然熟成系列裡就能選購到的,

自然熟成系列裡的乳酪蛋糕是所有蛋糕內技術含量最高的,每顆蛋糕含有約70%的乳酪!

 

保存方式:冷藏三天

隨著蛋糕附上的除了精緻的配件提袋,也有食用說明,

千萬不可以放冷凍,冷凍過後會影響乳酪蛋糕和水果的口感。

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奢侈-嚴選藍莓乳酪 這個大家應該不陌生,這是熱賣多年的明星商品,

這款是每邊各九顆藍莓9X9的尺寸,我也吃過8X8的,

有圓形也有方形款式,我家都是買方形的。

記得第一次收到奢侈-嚴選藍莓乳酪,我還在想是要怎麼切啦~

其實用附贈的刀鏟直立,由上往下直直切到底,手殘如我也能切出好看的蛋糕了。

前幾年也分享過自己玩這支玩上癮的照片在社群XD,

隨便你想切成3X3或2X2或幾X幾都非常好切!好美好切好刀,完美!

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藍莓的品質非常好!

每一顆都是飽滿多汁,乳酪濕潤綿滑有著微酸、清甜感和淡淡乳香,搭配底層的餅乾,口感豐富超美味!

 

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四個女生的故事-四拼組合

其中經典的藍莓也在裡頭,另外還有原味、檸檬玫瑰,四種口味的乳酪蛋糕,真是幸福!

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原味的奶油味濃郁,也是最能吃到丹麥奶香濃郁的精粹乳酪

香濃不膩,輕盈口感,味道很純淨!

酸甜香檸乳酪上層將純手工刨下黃檸外皮灑在乳酪蛋糕上,看起來就很可口。

濃郁乳酪香氣中帶了點酸香氣,不是酸到會閉眼的那種酸,是溫和的酸香和輕甜口感,是款很夏天的口味唷!

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玫瑰口味的使用的是台灣埔里的食品級玫瑰,

其實一開蓋最明顯的就是玫瑰味,

把玫瑰做成玫瑰花泥,濃郁奶香和玫香居然是這麼的合拍,味道清新淡雅,口感細緻,

這款口味有種魔力,在享用的同時都覺得自己好像更優雅了(笑~

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自然熟成的乳酪蛋糕是所有蛋糕內技術含量最高的,

不只是使用源自丹麥的精粹乳酪,更是採用獨家溫溼度管理並耗時52小時熟成製作乳酪

CheeseCake1 的乳酪蛋糕口感綿密濃郁且不會膩,

綿密中還有著微Q口感,香氣濃郁卻又不會蓋過與它搭配的新鮮水果食材,

不只是乳酪來源頂級,連其它的原料也是挑選極品等級且不含人工添加物,

一個品牌能走了那麼多年,一定有它厲害之處,來吃吃CheeseCake1的乳酪蛋糕吧!

 

 

 

CheeseCake1 精品乳酪蛋糕

官網:https://www.cheesecake1.com.tw/

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