【2025年節伴手禮推薦】十得私廚 冰心綠豆糕 綠豆香紅豆餡 點心師最愛的私藏甜點
十得私廚 冰心綠豆糕
又到了年末聚會超多的日子,又要開始挑選伴手禮和姐妹聚會時的小點心了,
最近魚魚吃到十得私廚的冰心綠豆糕,還真是一吃驚豔!
綠底燙金的禮盒包裝也蠻有質感的,
紙盒外還有一層膠膜,放進冷凍庫保存時更能減少被冰箱味汙染。
十得私廚是2017年創立的台灣品牌,
旗下販售的品項很多,
2025年菜系列、私房菜、小點心、醬料.....幾乎評價都很不錯,
之前也曾被非凡大探索報導過,也有很多名人推薦,
這次先來跟大家分享冰心綠豆糕。
魚魚看到冰心綠豆糕還真有眼睛為之一亮,
因為家中長輩非常喜歡綠豆糕這款點心,也是我每年都會買的伴手禮,
但每年送一樣的,其實不太妥,感覺不怎麼用心在挑選禮盒,
所以看到十得私廚 冰心綠豆糕,我當然要先來試試,
好吃的話就直接用它來當年底節日的伴手禮了。
十得私廚的冰心綠豆糕 一盒有十入,每一入都單獨包裝,
是以冷凍包裹寄到家裡,
接單現做,也不添加防腐劑,所以放冷凍庫 冷凍0度~-8度 最多能保存120天
雖然是冷凍保存最適合,但它冷凍吃或常溫吃都好吃,有著不同口感喔。
十得私廚精選品質好的綠豆,經過水洗、去殼後研磨成綠豆粉來製作,
綠豆糕製作不參水減糖減油,裡頭使用的是蜜紅豆餡,
冷凍取出直接吃有點像在吃綠豆沙,口感又比綠豆沙更細緻。
魚魚自己是覺得退凍吃或常溫吃更能吃出豐富的口感,
我喜歡退凍個半小時再食用。
一入口那綿密細緻及入口即化的口感真的很不錯,
甜而不膩且不會有乾噎感,糕體算是比較細緻綿潤的口感,
我覺得牙口不好的老人家來吃應該也是可以的。
這跟以前吃到的綠豆糕是完全不一樣的味道及口感啊!
之前吃的就純粹是綠豆做成的綠豆糕,糕體也偏向古早味,對我而言略為甜膩,
而這款加了蜜紅豆餡,甜度反而更減低,而且冷凍冷藏常溫吃都好吃。
非常適合當成姐妹聚會時的下午茶點心,
難怪是十得私廚的隱藏版甜點呀!
點心師私藏甜點綠豆香紅豆甜一次擁有
#冷凍#冷藏 享受不同的口感 https://reurl.cc/YE6x60