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你們找好母親節要去的餐廳了嗎?

The Scent 餐酒館 的餐點啵棒!個人超推薦這間!

The Scent有各種無國界料理,雖說是餐酒館,

但不會喝酒的也可以來試試這裡的餐點和享受這種令人放鬆的氛圍,你們會愛上的!

「飲酒過量,有害健康」

「開車不喝酒;未成年請勿飲酒」 

The Scent 餐酒館離捷運六張犁站很近,

出站後沿著樂利路走,就可以看到The Scent 餐酒館

未命名  

沿著騎樓直走,右手邊可以看到一間以紅磚和木門搭配的店家,

走著一種老舊復古風

門面很低調,不仔細看,其實很容易錯過

不推開門進去,其實也搞不懂裡頭賣什麼

但吃過一次後,這一間就納入口袋名單了。

 

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週一~週五的中午11:30開始有商業午餐,

每天都有三種不同的餐可以選擇,也有附飲料、沙拉和麵包,價錢也不貴,

圖片看起來還真誘人,小虎妹看到外頭的商業午餐照片,就開始點餐了...冏~~

不過都快傍晚了,我們是來吃晚餐的啦

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一樓可以容納30個人左右的座位,

除了靠牆的四人座、吧臺,還有皮椅沙發

每個桌上都有一盞燈泡,還頗有氣氛的。

還有台大大的電視,那天我們就邊吃美食,然後看著美食料理節目,哈。

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 磚、水泥、金屬、舊管路與木頭,並搭配復古配件

除了一樓,地下室還有VIP室,

用英式皮椅沙發、小櫃子、檯燈、地燈..... 

稍微問了一下,VIP室這裡可以容納二十幾個人。

所以The Scent包場的話大概就是60人左右囉。

樓下也有台大大的電視,

酒、魯味、炸雞..各式料理都交給店家準備...我們直接就可以窩在這裡看球賽了。

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聽說店內的燈光可調強弱,

要來相親的,可以請他們調亮一點看個清楚XD

要來約會的,就調暗一點卡浪漫~~

 

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 「飲酒過量,有害健康」

「開車不喝酒;未成年請勿飲酒」 

The Scent特別重金引進來自溫哥華的紅酒保鮮機,

使用高純度惰性氣體隔絕空氣,以保存酒體的丹寧與果香。

恆溫封存,在不破壞品質的情況下延長紅酒的賞味期限。

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The Scent的調酒師,除了能調製出基本的經典雞尾酒外,

更要挑戰經典,創造出變形款的雞尾酒。

更能依季節巧妙利用當季的食材與水果,創造出獨具一格的新鮮水果特調。

講了一堆,重點是......~這裡的調酒師和老闆,嗯哼~很帥哦。

照片?我怎麼可能拍給你們看...

自己走一趟The Scent吧 

「飲酒過量,有害健康」 

「開車不喝酒;未成年請勿飲酒」  

 

雖然是一種慵懶、放鬆的氛圍,但店內的小細節其實仔細看是不馬虎的。

杯子桌子一塵不染、瓶瓶罐罐各就各位

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 「飲酒過量,有害健康」

「開車不喝酒;未成年請勿飲酒」 

昏黃的燈光、旋律熟悉的英文歌,夜晚的The Scent有一種淡淡的人文氣息。 

 

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 菜單厚厚一本,

The Scent料理長將針對不同性質、喜好,推出各種無國界料理,

從下酒小菜到大份量餐點、精緻西式排餐、炸物、義式料理...

還有亞洲餐點像水餃、牛肉麵這些也有哦,還真的是無國界,什麼都有。

 

 

我們點了三份套餐:美國特級菲力、黑松露頂級無骨牛小排寬扁麵、牛肝菌雞肉燉飯

套餐包含沙拉、湯、麵包、甜點、飲料 

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雖然沒什麼配色啦,但青脆爽口的蘿蔓心,完全吃不到生澀口感的老葉,

只有吃到脆嫩Q彈的小鮮菜,卡滋卡滋,生吃就很鮮甜可口

再搭配酸甜的醬汁蠻好吃,挺開胃的。

 

濃湯口感好綿密,不是那種還沒散有一坨勾芡的那種濃湯,

這濃湯的味道很醇厚,

是吃的到料的那種濃湯哦,豪好喝。

喝完好想續碗噢....可以嗎????

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看起來很普通的麵包,但....從它開始,每一道的味道都讓我們驚豔了。

烤得外酥內軟帶點熱度的麵包,直接吃就很好吃,

再沾上巴薩米可醋、橄欖油,味道竟然變得超迷人。 

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美國特級菲力$780 

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為什麼它可以好吃的不像話!

蔬菜配色鮮艷,看起來簡單,不過好像也特地挑過了,吃起來很鮮甜。

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除了肉料理的手法之外,我們覺得醬汁也好獨特。

我個人是喜歡吃生一點牛肉,不過小孩也跟著一起來了,

所以就點了稍微再熟一點的,

看看這色澤,看了整個食慾大開啊!

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肉汁和磨菇研製的獨門醬料著實讓牛肉味道更提升了。

但是不沾醬牛肉也很好吃,我只吃到三口啦,

其它的都被小孩分食光了,

吃完竟然叫我們再點一盤肉給她們吃!

嘴好精啊,這二個。

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煎得焦香鹹香的牛肉,散發出牛肉的香氣

裡頭油花分佈均勻

一口咬下,肉汁在嘴裡溢開,肉質細嫩有嚼勁,愈嚼愈有牛肉香。

噢,媽媽咪呀~

直接給五個燈!

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牛肝菌雞肉燉飯 $320

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 用木盤呈裝,頗有日式風味。

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這大概是我吃過雞肉最多的一盤燉飯了。

老闆好大氣,完全不手軟,

幾乎每一口撈起來都有雞肉... 

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醬汁和米粒和雞肉完美的融合,

用的是義大利米,雖然是口感偏硬的米芯,但米粒完全吸附到醬汁,

口感滑順,味道香濃卻不會讓人覺得膩口,

老張說這是他吃過最好吃的燉飯...

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黑松露頂級無骨牛小排寬扁麵 $520

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歐買尬~又是五個燈的一盤好料理。

用的都是高級食材

美國Prime等級的牛肉,義大利第一品牌的 De Cecco寬扁麵,法國總統級鮮奶油,再加上熬製八小時的高湯...

煎得焦香油亮的牛小排,不輸給剛剛帶血的血腥菲力啊~

也好好吃噢,這牛小排...

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這一道吃了一口,我就馬上想到我媽了..... 

噢,不是我媽會做這個喔,

是想說母親節就帶媽媽來這裡吃就好了,

帶來這裡吃,應該不會失禮了。  

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麵條吸附了滿滿的醬汁,

軟硬度剛好適合我們台灣人的口感

棒啊,這道寬扁麵。

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套餐的飲料有新鮮柳橙汁/美式咖啡/南非國寶茶/檸檬紅茶四種可以選擇。

除了果汁,我們各點了一杯,

飲料就普通,還ok,不難喝就是。

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用著酒杯裝的冰淇淋布朗尼看起來真美

 

熱熱的布朗尼、搭配淋上巧克力醬的香草冰淇淋,

今天就用這杯美麗又好吃的甜點做個完美的ending吧。 

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母親節你們選好餐廳了嗎?

試試The Scent 餐酒館吧

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店家資訊

The Scent 餐酒館

粉絲專頁

地址:台北市樂利路37號

電話:02 2377 1229

營業時間:週一-週五:11:30 - 14:00 18:00 - 2:00

週六-週日:18:00 - 3:00

 

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