四米大石鍋拌飯專賣

【中山韓式料理韓式拌飯】中山捷運站隱藏版美食  四米大石鍋拌飯專賣   始終如一的溫度   

南西商圈、新光、誠品週邊、韓式料理推薦

四米大石鍋拌飯專賣 (sumida)
🈺營業時間:
中午11:30~14:30 (最後出餐14:00)
晚上17:30~21:30 (最後出餐20:30)
(目前只接受電話預約以及現場候位唷!)
🗺店家地址:
台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓(🚇近捷運中山站)
☎️預約電話:02-2521-8208

用餐日期:2019.03.30

四米大1 四米大

中山捷運站隱藏版美食不少,

誠品生活南西去年接手新光三越後,引進了不少知名店家,

日本三大名店也落角於誠品生活南西店,其中的猿田彥珈琲是海外一號店耶,

我們很常在這一站出没,

附近的FIN髮廊也是我的愛店,每次來FIN人都超多的,沒有預約不行啊,

還有亞洲最長的地下書街誠品R79也在中山捷運站地下街,

這陣子新光三越三館還有迪士尼櫻花季喔,

迪士尼櫻花季期間限定店,一間在台中,其中一間就是在新光三越台北南西店1F,

超浪漫的啊,你們來拍了嗎?

我們平日來時,人不多,比較好拍,假日人爆多的啊。

還有拉拉熊茶屋也是排隊名店,好多好吃的排隊名店都在中山站啊,真的是好逛好買又文青又好吃的一站。

四米大3四米大2韓式料理  

 

這天我們預約了四米大石鍋拌飯專賣 ,逛街逛累了,就來四米大吃吃好吃的韓式拌飯吧,

四米大石鍋拌飯專賣是今年2019年二月底新開幕的店,目前只提供電話預約及現場候位。

離四米大最近的是四號出口,但最近關閉,可以從三號過來,還可以順便拍一下新光的櫻花季(3/31截止)

四米大1

真的是隱藏版美食,太神祕了,這是由老公寓改建2樓,外觀看起來很有fu~

有沒有很懷疑既然是排隊名店,怎麼會沒有人?

因為,我早到了15分鐘,人家還沒營業啦。

魚魚沒有騙人,看照片吧,等我們用餐完畢,拍拍屁股要走人時,門外已經是這樣了....

四米大6  

四米大11四米大12四米大8 

店裡位置不多,很有文青味道,我們是傍晚來的,

白天來應該會更美,我說窗邊的那排位置,陽光灑下來一定超美。

如果獨自一人來用餐,就選擇窗邊吧,很有咖啡廳的fu

窗邊、兩人位置、四人位置都有,桌下還有提供置物籃。

四米大14  

但店家有提供寶寶椅,另外,這雖然椅子有點高,不用擔心孩子會坐得不舒適,

我家的才幼稚園,是需要大人抱上椅子,椅子挺穩,看她吃得也挺開心的XD

四米大11  

四米大石鍋拌飯專賣  

無酒精有酒精的飲料這裡都有,

總共七種石鍋拌飯,豬、牛、雞全有囉。

還有一些韓式小品,這些都是有著韓國高級食材的認證書喔。

價錢有興趣的可以看一下,順便看看我們吃了什麼XD

四米大5

牛五花、牛肋、低脂牛,光牛相關的就有三種了。

 

直接來看看我們吃了什麼吧。

四米大16

東西都現點現做,其實也是要點時間等待,但還算快了,石鍋拌飯來之前,小菜會先上。

小菜是20種在輪,我們吃到的三種口感都是帶了點脆脆口感的,

酸酸脆脆、鹹甜脆口......三種都挺開胃的。  

四米大17四米大18

甜甜的雪花炸雞灑上白色糖粉好美麗,

炸得外酥內多汁,外皮是很脆很脆的那種酥脆口感,雞肉也不乾柴,

最近吃了很多沾滿甜辣醬的韓式炸雞,雪花炸雞灑糖粉,鹹甜鹹甜的炸雞吃起來多了一分清爽感。

 

四米大1621

大醬豆腐是淋上獨家醬汁、擺上泡菜、灑上蔥花。

弄垮豆腐堆給大家看一下好了,

大醬拌著豆腐再搭配泡菜,味道很豐富,

鹹甜微辣,把雞蛋豆腐炸得皮薄內嫩的,是味道及口感都很吸引人的一道韓式炸豆腐  

四米大1622  

 

 

低脂牛石鍋拌飯

四米大5

四米大2

四米大6

每道石鍋拌飯都會附一顆雞蛋,

如果喜歡吃硬一點的鍋巴口感,可以稍微等一下再拌飯,不用太急著拌,

低脂牛實在太好吃了,完全沒有肉腥味,

入口的牛肉有著牛脂香氣,帶了點嚼勁,愈嚼愈香,

而且每根都很大塊,欸,有像在吃牛排耶!

拌飯裡的配料和韓式辣醬,搭配著牛肉,完全不突兀,超合拍。

 

 

松阪豬石鍋拌飯

四米大21

四米大26

吃了一口什麼都沒沾的松阪豬,軟嫩中帶了點爽脆度,

拌著蛋液和韓式辣醬的松阪豬,原本就好吃的爽脆松阪豬更增添了韓國風味。

四米大25  

 

牛五花石鍋拌飯

四米大33

牛五花非常的軟嫩,不會太肥膩

牛五花肉片是可以夾起來一整片的那種,牛肉完全不鬆散,

四米大的肉塊、肉片實在都給得很大氣,不管哪一個品項,都可以吃得很過癮。

四米大36  

 

 

蠔油牛肋石鍋拌飯

四米大1

 

很喜歡四米大的牛肉,每一款牛肉吃起來都有個別迷人之處,

蠔油牛肋的鹹香和韓式拌飯的甜辣結合,蠔油的鹹味沒那麼重了,

牛肋帶了些許的牛筋,是軟嫩中帶了點有嚼勁的牛肉塊。

四米大22  

 

店內提供的飲品也很多,汽水、韓式果汁、有酒精、無酒精都有,搭配韓式石鍋拌飯和韓式小菜超對味。

開喜!!忽然看到有開喜,忽然懷念那則開喜婆婆的廣告,就順手畫了,

韓式拌飯的味道比較重,搭配茶也是挺OK的。

四米大91  

 

 

四米大90

四米大的石鍋拌飯配菜很多,看看照片吧,大概有八種耶!!

再加上特製的韓式辣醬和一顆生蛋,

爽脆、鮮甜、蛋香、還有鍋巴焦香和各種迷人的肉品,份量十足,且口感豐富迷人啊。

美味度和口感你們能想像嗎?

不能?那就實地來吃吃看吧。

  

 

中山站隱藏版美食很多,四米大石鍋拌飯專賣是很推薦的一間,

吃個石鍋拌飯還能聽到牛肉滋滋作響的聲音,真的好像在吃牛排,超滿足,

這陣子的捷運中山站,愈來愈好逛了,來逛街吧,

逛累了,記得來四米大吃吃很有溫度也很超值的韓式石鍋拌飯喔。

到魚魚的IG看四米大的影片吧

 

 

店家資訊: 

四米大石鍋拌飯專賣 (sumida)
🈺營業時間:
中午11:30~14:30 (最後出餐14:00)
晚上17:30~21:30 (最後出餐20:30)
(目前只接受電話預約以及現場候位唷!)
🗺店家地址:
台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓(🚇近捷運中山站)
☎️預約電話:02-2521-8208
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官網:https://www.4mida.com.tw
IG:https://www.instagram.com/sumidatw/

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