桃園南崁必吃美食——好吃的匠骰子牛牛肉麵,金牌果然拿的實至名歸啊!
記得年前跟大家分享過匠骰子牛牛肉麵的宅配美食嗎?
那二碗好吃到老張和女兒搶的牛肉麵,
回顧:[宅配/匠骰子牛牛肉麵]台灣馳名必吃美食/政府認證的金牌伴手禮 連續得獎雙冠王
這次工作結束回程剛好會經過匠骰子牛牛肉麵,
我們就來吃吃匠骰子牛牛肉麵,這是2016桃園金牌好店,2017麻辣蒜味骰子牛肉麵也有得獎。
用餐時間建議大家先預約,不然只能在門口痴痴的看別人吃XD
店門前大大的西巴辣可以讓等候的人解悶一下也不錯,
有小孩的很容易在門口就ㄉㄧㄠˊ住,
不過我們這天八點多就八出門上工了,真的有被操到,拉著小孩,速速就入店享用美食了。
木桌木椅、古典吊燈的設計、耳邊一直聽到鄧麗君的歌,
店內完全走中國風的設計啊。
櫃台這二盒,很眼熟吼,之前分享過了,有興趣的點舊文回顧喔
最近剛好有集點活動,然後我們一家四口不小心一次消費就集滿了,今天超餓,什麼都想吃嘛XD
入座後小菜、開水都幫我們呈上了。
匠骰子牛牛肉麵還有骰骰子的小遊戲,
點選燉番茄半筋半肉麵、麻辣蒜味骰子牛肉麵兩個餐點
就可以跟店員骰骰子比大小,贏了就可以將份量由小升大、大變特大。
將講~~大碗的來了。
大碗呈上桌時,我是真的有嚇到,也太大了吧,這是碗嗎?這是一大盆吧!!
但這才不是老張骰贏得來的...哼~
他輸了,還好我直接點了大碗的,要奢望他賭贏才能吃大碗的,他老婆早就餓瘋了(眼神死...
但......匠骰子牛的大碗太大了啦,我如果真的吃完怎麼辦,會不會嚇到店家啊(整個想很多...
匠骰子牛牛肉麵的價位很平價,還可以加39元升級成套餐,就會多了小菜和飲品,
但我們沒有升級,因為我純粹是來吃肉的
所以我沒有升級套餐,直接把麵升級成大碗(大笑...............
小菜的選項很多,都還蠻便宜的耶,而且份量也不少,
覺得滷大腸頭和甜不辣都很好吃。
白原湯半筋半肉牛肉麵
孩子們的是白原湯半筋半肉牛肉麵
湯頭太迷人了啦,慢熱18小時而成的湯頭,果然好喝。
這是使用牛大骨加鮮甜味必備四大蔬果和新鮮牛油慢熬十八小時而成的乳白色的濃郁黏唇牛骨髓原湯
二個小孩都速速吃完,果然有合她們的胃,不然這二個像精一樣,嘴超挑的。
麻辣蒜骰子牛、加大(加20)、中辣
嗨~骰子牛,好久不見XD
匠骰子牛的牛肉之所以迷人,是他們取用一頭牛只能做6份的珍貴牛肋條,
經過第一道炙燒後油花及肉質融為一體,瞬間鎖住鮮嫩肉汁,
這部位的牛肉,肉質結實油質多,一口咬下,還能感受到牛油在嘴裡噴汁的感覺,
汁多味美,軟嫩的肉質,而且肉的份量也不少哦,過癮。
麵條可以選擇細麵或是刀削麵,這次我們都選了細麵,
因為拍照花了點時間,吃起來也沒有糊掉或太爛的口感,還是很彈牙,真感人
一大把的蒜末、蔥花拌入湯裡,整個蒜頭香氣讓湯喝起來更夠勁兒。
湯頭喝起來像是麻辣鍋,魚魚點了中辣,不過吃起來沒有辣到冒煙,
湯頭喝起來麻而不辣,非常順口,瞧~我都喝到快見底了
燉蕃茄總裁滿漢(大)
吼吼~我愛蔥花!
滿滿的蔥花看起來好有誠意噢。
這一碗也是大到好驚人!!
我們不知道匠骰子牛的大碗這麼有誠意,
一般陽春麵加大也是常常在加,但就是沒大到讓我們很害怕。
匠骰子牛的加大,簡直是讓我覺得...............我好像來到大胃王的比賽現場,而我跟老張都是參賽者XD
牛筋、牛肚、大腸、骰子牛、牛五花...來一碗總裁滿漢,就可以吃到店裡最精采的了。
雖然總裁這碗裡很多花樣,但每樣的份量也不少耶,不是充充樣子而已,
每樣的表現都可圈可點,直接來看看牛肉麵裡較少見的牛五花吧。
牛五花的肥瘦肉份佈均勻,咱家老張替魚魚把牛五花包了滿滿的蔥花,
軟嫩的牛肉和青脆的蔥末結合的香氣和口感,吼吼,我無法抗拒。
蕃茄湯頭喝起來濃郁香甜,但我還是較愛我的麻辣蒜味。
然後,關於那盆比魚魚的大臉還要大的大碗麻辣蒜味骰子牛大碗最後如何呢?
一定會有人覺得我吃不完~
但本人全部吃!光!光!
挑戰成功!
(老張表示:很害怕)
離開前,再來賭一把吧XD
西巴辣是什麼女兒也搞不懂,反正丟了就開始比大小,
規矩是馬麻訂的,
贏的那個人可以打把拔的屁屁一下、輸的那個可以打把拔的屁屁二下XD,
也不懂我家怎麼到哪都可以這麼歡樂
電話:(03)352-1995
營業時間:週一~週日
午餐:11:00~14:30(最後點餐時間為14:00)
晚餐:17:00~21:30(最後點餐時間為21:00)