【林口牛排/林口美食】專獵牛排-林口店 美國CAB認證肋眼牛排。霜降牛肉。沙朗牛排/平價牛排 推薦特色人氣美食料理 林口好評餐廳
專獵牛排-林口店
地址: 24448新北市林口區文化三路一段450號
電話: 02 2609 0468
營業時間:星期一~星期五 11:00-14:00 17:00-21:00)(星期例假日 11:00-22:00)
幾乎很多餐廳都受到疫情的影響,
但~你們看看專獵牛排-林口店的門口前.........
這是我們用餐出來看到的景象,東西好不好吃、CP值高不高......大家說了算。
專獵牛排-林口店有兩層樓,魚魚是週五的傍晚來的,一樓已經快坐滿了,來用餐的人不少呢。
二樓也有設置用餐區,用餐空間蠻寬敞的,
牛排價錢也很平價,最便宜$149就有牛排吃了,還有飲料、濃湯免費續,
餐具、醬料、飲料、濃湯都在自助吧,自行取用喔。
菜單就是很簡單的MENU,讓人一目了然,我喜歡這種簡單明白的菜單,
可以單點也可以升級成排餐喔,另外也可以再加點冰淇淋或是蛋糕之類的。
那最近,專獵牛排推出的新品就是7oz的霜降牛排,肉超厚實的,
其它的也很棒,快來看看我們吃了哪些~
如果是第一次來不太知道要怎麼點餐,店員會幫我們做介紹,
喜歡什麼樣口感的肉,他們會依照我們喜歡的口感來稍做介紹喔,
魚魚點了美國CAB認證肋眼牛排、霜降牛肉、沙朗牛排
每份牛排都會附二塊麵包,烤到外酥內軟,還蠻好吃的。
美國CAB肋眼牛排 $499
10oz 超大塊,居然只要499就能吃到美國認證的安格斯牛肉!
因為小孩也要吃,所以我們點了七分熟,
這嫩度及色澤真的是讓人很滿意!
咬下去整個噗啾噗啾的,軟嫩又多汁,
好吃的牛肉建議大家不要急著淋醬,先吃吃原味,感受一下牛油和嫩度
這塊油花分佈均勻且密度甚高,表面有有大理石紋路,
煎過後油脂有逼出相當程度的香氣,吃起來的柔嫩度也是數一數二的好吃!
沙朗牛排8oz $190
相較於勒眼,這塊沙朗的油花就比較少了,雖然沙朗和勒眼在牛隻身上的部份還蠻近的XD~
不過這塊吃起來雖然也很嫩,但口感比較扎實也較有嚼勁,
表層一樣煎到有牛油香氣適出,以這種價錢要吃到這種厚度及嫩度的沙朗牛,真的是很超值。
霜降牛肉 原價$290 新品上市特價$230
單獨在一張MENU上的霜降牛肉是最近才推出的新品,
超厚,是份量很重的一塊霜降牛排!
美國安格斯黑牛,採自然飼養方式,所以吃起來肉質都較紮實,
煎烤到外層有牛油焦香氣,但把裡頭切開給大家看一下,看看這色澤......
別看到這超厚實的牛排就以為它為很硬口,
完全不會,其實裡頭富含油花,油肉比例均勻分布,
每咬一口都超滿足,口感多汁鮮嫩,愈嚼愈香。
提供的是油麵,份量也不少,一人吃一份,超有飽足感,
以平價牛排來說,牛排的品質及份量都很值得推薦,
難怪一直有人上門排隊,專獵牛排的CP值真的超高。
專獵牛排-林口店
地址: 24448新北市林口區文化三路一段450號
電話: 02 2609 0468
營業時間:星期一~星期五 11:00-14:00 17:00-21:00)(星期例假日 11:00-22:00)