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 【台灣米推薦 無添加星星米餅】宜花嚴選

高雄147&台中秈十 與生態共好的「共好米」;送給孩子的星星米餅  一口咬下純粹米香!

 

宜花嚴選

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雖然這陣子的疫情沒有前幾個月那麼燒,

但我家持續自煮防疫,一家四口都在家吃,每天總是要吃掉好多米飯,

米飯好不好吃,其實在電鍋裡烹煮時就大概知道了,

有些米飯在烹煮時的香氣真的很迷人,會有淡淡的米香,有的會有芋香,就看我們買的是什麼米。

最近吃到宜花嚴選的共好米,很不錯耶!

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宜花嚴選以友善土地的農產扎根,平台上販售的都是些日常生活食品,

而這品牌也是由一群懷抱著夢想,聽見故鄉土地召喚的青年,合作推出的共好品牌,

販售的產品有米還有甜點、零食、茶飲、也有小小孩吃的米餅....

也有出禮盒組的產品,像是醋或是柚子,總之,宜花嚴選的平台介面很好逛,有興趣快去逛逛。

宜花嚴選官網

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我家最近在吃的是共好米,

共好米的產地在宜蘭員山,共好米的品名來源我覺得挺有意思的,

與自然共好與天地共好與動物共好,與生態共好,才叫共好米,

共好米有兩個品種:高雄147&台中秈十,分別都有出白米跟糙米 

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台中秈10的米粒較長;而高雄147是有著芋香的Q彈壽司米,

高雄147&台中秈十是米的品種名,分別有白米和糙米,都有出小包裝和大包裝喔。

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小包裝的其實很適合拿來當婚禮小物,你們有在婚禮上收過米嗎?

我有耶,第一次收到小小包的米,感覺還真特別。

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高雄147帶有芋香氣,小孩子特別喜歡這種香香的米,

我家孩子吃到好吃的米可以連吃兩碗飯喔,當然也要媽媽把其它的配菜煮的好吃XD~

台中秈十 是低澱粉米而且好消化,所以也很適合銀髮族的朋友來食用。

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共好米的米粒的品質真的很不錯,而且也很乾淨,

共好米在出貨前會新鮮現碾,而且會去除外觀不佳、不飽滿、碎裂或有蛀蟲的米粒,再以真空包裝出貨,

難怪我在洗米時發現米的品質還真優,幾乎沒什麼劣質米粒。

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我家就是一杯米一杯水的煮法,

糙米就是一杯米一杯水或1.1杯水的煮法,

如果是白米加糙米一起煮,就是一杯米一杯水。

好吃的米怎麼煮?

其實就是自己最愛的那個口感就是最好吃的煮法,

沒有說一定一杯米要幾杯水,家裡有牙口不好的老人家,當然水的比例要高一點。

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高雄147的米粒晶瑩剔透,口感Q彈;

秈十是長纖米,低澱粉所以也較不易有脹感,適合樂齡族與小朋友喔

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我家是習慣將糙米和白米一起煮,孩子的接受度也比較高,

共好米的糙米我家是不用浸泡,洗好直接煮,口感也不會硬水,一樣香Q好吃!

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除了米,來看看用米做出的好吃米餅,

這個用共好米做出來的米好棒,更能吃出純粹米香,

大人或小孩吃都很適合,

特別是正在吃副食品的孩子,更適合這種無添加鹽、糖、化學香料...的零食,

製作過程非油炸,採無油熟化技術,製成純米天然零嘴,長條形設計更好抓握。

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小鶹米的星星米果太可愛了啦~~~

這個會有顏色是因為使用糙米黑糙米來製作

一樣是無添加鹽、糖、化學香料....可以很放心的吃,

吃起來就是有淡淡的米香,其它什麼調味都沒有,給小小寶貝們吃是很OK的。

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宜花嚴選的產品都是宜蘭與花蓮生產或加工生鮮農產品,

而且都無使用農藥、除草劑、化學肥料、不破壞生態

加工食品以講求配方天然、製程簡單,無化學添加物、減糖、減鹽,

產品吃起來真的是不錯,加上品牌以友善土地和在地生活為主,

這是個很棒的品牌及產品,魚魚一定要分享給你們。

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宜花嚴選官網

 

 

 

 

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