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【調味料/劍羚沙漠塩】純淨天然的南非劍羚沙漠塩  原味白鹽才是天然好鹽

口感溫潤尾韻回甘，鹹味細緻優雅 為料理增添鮮旨美味 !

劍羚沙漠塩

開始自煮防疫後，因為幾乎都在家裡吃，我對於家裡的調味料也愈來愈重視，

食材、油品、調味料都是要慎選，

畢竟要吃進身體裡的，特別是油品和調味料，長期的吃，對身體的影響更是大，

今天分享的南非劍羚沙漠塩是我家很愛的塩！

我家很常煎牛排，平常都用玫瑰塩灑在牛排上，好的食材其實不用太多調味就很好吃。

最近在料理時，也換上純淨天然的南非劍羚沙漠塩。

劍羚沙漠塩源自南非卡拉哈里沙漠，在卡拉哈里沙漠的日光下曝曬而成，是世界頂尖的鹽及調味鹽品牌，

包裝蠻帥氣的，雖然內容是是億年沙漠，但卻有著現代感的時尚包裝，

還有補充包喔，我覺得補充包也蠻好看的，

可以用填充方式就環保一點用補充包，

畢竟這研磨瓶的設計很棒，是陶瓷轉動頭設計，可重複填充10次以上，

魚魚平常在使用的玫瑰塩也是只有第一瓶買研磨瓶，後續都是用補充包來填充，

能節省不必要的浪費，才能環保又友善地球。

鹽是任何餐點中比例最少的，但它的影響力卻是最大的！ 

透明瓶身裡看的到裡頭是天然晶瑩剔透的白鹽，

這是未經提煉、不含添加劑和防腐劑，完整保留最原始的風味的南非劍羚沙漠塩，

我最近炒菜和做各式料理都是加這瓶喔。

我家很常使用海鹽、玫瑰鹽這些.......

很多料理都可以使用，真的不是只有吃牛排才能使用喔，

想說選擇其它礦物質比較多的，還能多少吃進一些其它營養。

沙漠塩未經提煉、含有天然礦物質和微量元素，不含添加劑及防腐劑，

具備獨特的鮮旨味，口感溫潤尾韻回甘，鹹味細緻優雅。 

簡單的舉個例像是皮蛋瘦肉粥沒有調味是不好吃的，

但不加其它的調味料，只加南非劍羚沙漠塩竟也是非常美味。

簡簡單單的灑了劍羚沙漠塩，就能提升食材鮮美味！

魚魚很愛生菜沙拉，但沙拉我也是會加醬再吃，

這次試了試不加其它的醬料在沙拉上，只加南非劍羚沙漠塩，居然就能彰顯出本色美味，提出蔬菜鮮甜味，

這款白塩果然適合煎、煮、炒、炸，或直接沾等各式料理，回甘更添風味

拿來做甜點時平衡口感也ＯＫ，整個萬用。

說太多也沒用，好不好吃只有你自己吃過才能感受到，來吃吃看吧。

到魚魚的IG看看南非劍羚沙漠塩  的其它用法影片喔，

沙漠塩加咖啡喝是好喝的喔～

https://www.instagram.com/p/CUcYdCFlAqQ/

 劍羚沙漠塩