【內湖 餐酒館】隱侍餐酒館 The Samurai Bistro 內科、消夜、日式創意料理,台北餐酒館推薦
隱侍餐酒館的第四店即將開幕,第四店目前還在試營運中,12/16正式開幕
試營運中有著滿滿的優惠活動,所以我們當然也要快快來嚐鮮啦!
隱侍餐酒館 The Samurai Bistro
*未成年請勿飲酒;喝酒不開車*
近期內讓我們覺得很不錯的餐酒館,好吃到隔天還想再去的,
就是這間即將開幕的隱侍餐酒館 The Samurai Bistro
隱侍低調的座落在安靜的大直樂群二路這邊。
店內座位有分一樓、二樓,
一樓有吧台座、沙發座、兩人座,
二樓的座位一桌可容納到八人,但有低銷。
店裡的裝潢非常有質感,連服務生都是男的帥女的美。
*未成年請勿飲酒;喝酒不開車*
二樓的裝潢帶了點日式風,很浪漫,
桌面較大而且也可以容納較多人,
如果只有兩個人要坐二樓也是可以的,只要低銷夠就可以喔。
菜單目前都在QR code裡,手機掃一下即可跟服務生點餐,
餐點真的是很優秀,味道、擺盤什麼的都看的出來專業度。
焦糖脆皮雞、蔥鹽松板牛是我們覺得必點的下酒好菜,
蔥鹽松板牛料理的非常軟嫩,完全不會有柴感,
入口那牛汁滿溢,愈嚼愈香,
搭配上層的蔥鹽,松板牛多了脆口的洋蔥,鹹香又有肉香,整個味道及口感更豐富。
焦糖脆皮雞其實就是雞皮,我很愛雞皮,
但這真的是我們吃過最好吃的醬烤雞皮!
上層是馬鈴薯泥,雞皮烤到有點酥有點軟嫩,而且不會油膩,
有著醬香氣和甜味,利用馬鈴薯泥來中和甜味,味道超有層次,
真的沒騙人,這個焦糖脆皮雞真是好吃到炸!!
紙包辣烤雞腿算是主餐類,份量不少,
可以大家share著吃,不然這份吃下去,其它餐點肯定吃不下囉。
這道比較像是燉飯,但這燉飯要我天天吃,我真的可以,
辣的太過癮,調味很夠味,裡頭有蔬菜、超嫩雞腿肉、還有溫泉蛋,
紙包料理吃過不少,裡頭那麼精采的還真是不多見。
辣口但又讓人欲罷不能,飯有著剛好的軟硬度,
鹹香辣口搭配著溫泉蛋和裡頭的配料吃,這味道及口感實在太讓人迷戀啊。
菜肉盤中飧是否太漂亮!
一定要讓你們看看剖面圖,這配色是不是很美!
就培根、菠菜、起司的搭配怎麼有辦法弄得那麼美還畫盤,
直接吃或是沾著盤子上的醬汁吃,都有不同的風味,
口感很札實,味道搭配的很剛好,這道很搭酒。
黑蒜香菇雞湯很大器的放了一整隻的雞腿
湯頭濃郁又鮮香,這天氣喝黑蒜雞湯來補身最適合了。
有著黑蒜的特殊香氣,雞腿肉也燉煮到很軟嫩,
想不到餐酒館裡也能喝到我愛的黑蒜雞湯!
隱侍的店員超貼心,雖然很忙碌,但經過時看到我們桌上的雞湯,也很主動的問我們需不需要加熱呢~
喉嚨借生蠔過 一份生蠔搭配著一杯SHOT
我們剛好是在試營運期間來用餐,這天剛好有多送一份耶,太有口福啦!!
一份生蠔是兩顆,這生蠔是生食級的,色澤鮮美,肥嫩嫩的鮮嫩口感一口吃下太讓人滿足啦
吃一口生蠔後喝個SHOT,嘴裡的酒和生蠔互相融合,味蕾的感受直接Level up!
來餐酒館怎麼可以不喝酒,
直接來一杯桃花多多開來招桃花吧。
又美又好喝的一杯,
養樂多、接骨木、楊桃、鳯梨醋....微微的酸氣和甜味,是女孩子們會喜歡的一杯。
*未成年請勿飲酒;喝酒不開車*
這裡的胡麻冰淇淋也太好吃了吧!
這胡麻冰淇淋是主廚特製,味道濃郁但不膩口,
直接吃就很好吃,搭配上頭的水果和醬汁也挺好吃的,就是吃完會還想再續一顆那種美味冰淇淋。
怎麼辦,隱侍餐酒館的料理實在都很出色,
我們應該會時不時就來這裡吃美食喝一杯了,
時不時就要來個喉嚨借生蠔過,或是來個辣口又開胃的紙包辣烤雞腿也是挺讚的。
*未成年請勿飲酒;喝酒不開車*
一店
隱士餐酒館(光復店)
訂位專線:0963588568
地址:台北市大安區光復南路240巷51號
二店
隱世餐酒館(永春店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1 捷運永春站1號出口走3分鐘
訂位專線:0965-607-592
三店
隱寺餐酒館(嘉興店)
訂位專線:0965269175
四店
隱侍餐酒館(大直店)
訂位專線:0910369179
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