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撰文。攝影：陳思伃/魚魚

【板橋雞肉飯】兩津號雞肉飯  板橋銅板美食，金牌雞肉飯、爆漿荷包蛋、雞湯......

板橋超人氣美食!大台北前三名好吃雞肉飯!

兩津號雞肉飯 

地址:新北市板橋區四維路98-1號

營業時間：11:00~14:00、16:00~20:00

電話:02 2253 5735

終於來到名氣超高的兩津號雞肉飯用餐了！

板橋店開幕後我一直想來，這天終於有機會來吃吃看了，

兩津號雞肉飯可是被評為大台北前三名好吃雞肉飯之一呢。

目前兩津號雞肉飯有板橋店和中和民有店兩間店面，

每到用餐時間真的是一位難求，

但外帶的人潮可是不比內用的少啊，外帶的排隊人潮超驚人！

店裡的小吃美食不少，但通常是剛開店的11點跟16點來東西最齊全，想吃美食的真的要趁早來啊！

兩津號雞肉飯板橋店位在板橋四維路市場裡，距離捷運新埔站步行大約3分鐘

目前就是內用、外帶兩種，沒有外送。

附上價目表及菜單給你們參考，兩津號這裡選用的是台東鹿野天然養殖雞種

別看台面上還蠻多雞的，我可是11點就到店門口等，才拍的到這滿滿的雞，

我們用餐到一半時就聽到店員跟點餐的顧客說沒有雞肉了............

別說魚魚沒有提醒你們，我已經先跟你們說想吃要早點來了喔。

店家說他們的人氣商品有金牌雞肉飯、滷白菜、雞湯、雞肉......這都是比較多人點的幾款，

雖然排隊人潮多，但店員的動作也很迅速，不會等太久，

內用的上菜速度也非常快，很快的就滿滿一桌全到齊啦。

金牌雞肉飯$70

坐在店裡用餐的同時，聽到超多人點這個金牌雞肉飯外帶，

金牌雞肉飯有當日配菜、切塊雞肉、爆漿荷包蛋

幫我們把雞肉淋上油膏且切塊了，

雞肉吃起來有著雞汁且不會有柴口感，能吃到滿滿的Q彈咬勁和鮮甜感。

再把金黃的蛋液淌進熱騰騰的白飯裡，哎唷喂啊~太好吃了！

蛋香混和著雞肉的鮮甜，整碗飯味道更添層次感

也難怪會被評為大台北前三名好吃雞肉飯！

兩津號切盤雞腿飯便當$110  、爆漿荷包蛋$15

兩津號切盤雞腿飯便當有三種配菜、滷蛋、切塊大雞腿和一碗淋上油膏的雞油飯，

份量不少，油亮的雞腿肉多汁鮮甜，肉質緊實不鬆散，但又不會柴口，吃起來真滿足。

也可以跟我們一樣再另點一顆爆漿荷包蛋放在淋上油膏的雞油飯上，誘人程度立馬飆高！

小時候最愛這樣吃了，白飯、油膏、一顆蛋。

香煎嫩滑的爆漿荷包蛋，拌著熱騰騰的白飯，蛋香、雞油香和油膏，太激發食慾啦！

雞肉切盤(港式油蔥) $100  

切盤雞肉有雞腿和雞肉兩種，雞腿是限量的，

可以選擇原味、港式油蔥、或是十三香果仁椒麻醬三種口味，

這個使用的雞肉和雞肉飯的口感和香氣不太一樣，

不過肉質緊實，軟嫩多汁，味道也是很鮮美，淋上油蔥更能吃出雞肉的鮮甜香，

偷偷說.....我最愛那油脂滿滿的滑嫩雞皮，滿滿膠原啊!

人蔘燉雞盅$70

裡頭還撈的到人蔘耶!

湯頭味道清甜，喝起來有點甘爽甘爽，這天氣來上一碗真的很暖身。

湯頭都是選用雞翅來熬煮，這雞翅也太大支了吧！

黑金蒜雞盅$70

如果你愛喝黑蒜雞湯，那這道也是必點啦！

有著黑蒜香，喝起來甘甜順口，還會回甘呢，

肉嫩不柴又好喝，難怪雞湯也是兩津號的人氣王。

至尊滷白菜$55

份量怎麼那麼大！

我以為是小小一碟那種配菜呢，

喜歡吃的就點起來，這裡的白菜滷用料太實在了，

湯汁有扁魚、蒜香味~，而且白菜滷到軟嫩入味，

裡頭還有金勾蝦、香菇、蛋酥和紅蘿蔔......味道豐富，太下飯了這道。

麻辣鴨血$40

麻辣鴨血軟嫩入味，滑嫩嫩的鴨血有著果凍的口感，

但我個人吃很辣，所以覺得這不算麻辣啦，但味道及口感都很不錯。

香滷板豆腐$15

家常小菜裡我也是很愛豆腐這一味，

滷到軟透但又不鬆散，入口那蔥香、油膏及滷汁香，這還能不下飯嗎?!

市售的雞肉飯很多，但好吃的不多，

兩津號的雞肉飯份量多又鮮美，半熟蛋不只邪惡更增添美味，

其它的小菜、湯品也是很不錯，

還有一點是，內用使用的是有點復古的瓷碗而不是免洗餐具，光質感及環保程度就加分不少了。

兩津號雞肉飯

板橋店

地址:新北市板橋區四維路98-1號

營業時間：11:00~14:00、16:00~20:00

電話:02 2253 5735

中和民有店

地址： 235新北市中和區民有街10號

營業時間：11:00–14:00, 16:00–20:00

電話： 02 8228 1508