撰文。攝影：陳思伃/魚魚
【燒烤吃到飽推薦。名炙炭火燒肉】2023年新菜單$999 饕•神人之魂吃到飽
頂級燒肉食材和牛、伊比利豬、松阪豬、櫻桃鴨、澎派新鮮海鮮吃到飽
名炙炭火燒肉
地址：新北市三重區三和路四段288號（近捷運三和國中站1號出口約2分鐘步行距離）（附近有力行停車場）
電話:(02)2287-7866
營業時間:17:00-23:00(一三四)、11:30-23:00(五六日) （ 每周二公休）
用餐時間:用餐時間120分鐘，90分鐘後為最後加點
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/MingZhiBBQ/
店外店內環境分享
台灣人超愛燒肉更愛吃到飽，
在三重這裡有間名炙炭火燒肉，燒烤吃到飽提供了不少頂級食材，
食材新鮮又好吃，所以每到用餐時間都人潮滿滿，
門口黑色配色很顯眼，也有提供候位區
店內裝潢採用紅色黑色的搭配，也有吧台的設置，整體挺有居酒屋的味道呢。
名炙炭火燒肉共有兩層樓，使用的是炭火直燒，炭火直燒才是燒烤經典，
這裡每桌都有上吸式抽風設置，不用擔心身處煙霧之中，
加上店員也很勤的在幫我們換烤網，所以我們可以輕鬆吃到炭火直燒的食材。
燒烤食材是用單點的方式，其它冰品、飲料機、冰箱內的飲品及醬料都在自助吧區，無限自取使用。
菜單
有三種選項，直接來個$999 饕•神人之魂吃到飽吧，
如果跟我們一樣有想特別吃的，像是和牛和海虎蝦之類的，就可以選擇999方案，全品項都可以任點。
這裡除了燒肉吃到飽外，同時提供鍋物、啤酒暢飲可選擇
＊未成年請勿飲酒＊
餐點分享:
店家會先提供一大瓶紅茶，不會太甜，還蠻解膩的。
我們拿到的是$999 饕•神人之魂吃到飽的菜單
採用畫單方式，為了避免浪費，一次最多能點六個品項
第一輪就先來個和牛、牛舌、prime 牛五花、板腱低脂牛通通來！
每款肉品的厚度及色澤、油花都看的出來品質及新鮮度，
每塊肉片都有一定的厚度，不會過厚或太薄，
烤的時候要注意火，店家有提供冰塊，火太大時記得放點冰塊，免得焦掉囉。
可以到IG看魚魚的影片。
炭火烤後有著軟嫩適中的口感，搭配店家自製的鹽蔥醬，實在太對味了！
牛五花、無骨牛小排、吃起來清爽不油膩，
和牛那滿口牛肉香氣真的是讓我們欲罷不能啦，
這裡的肉品真的會想一片接一片的烤一片接一片的吃，因為肉質真的太鮮香了。
也有沙拉和生菜，記得點個生菜來包燒肉，清爽解膩。
除了肉品，海鮮的表現也很出色，烤生蠔簡直鮮爆了，我們連點了好幾輪生蠔呢，
其它的啤酒蝦、麻辣口水魚、蛤蜊也是超正點的。
海虎蝦、圓鱈頸肉、鮑魚、蒲燒鰻、蒲燒帆立貝串、
奶油扇貝、草蝦、加拿大干貝、天使紅蝦、香魚、產銷履歷午仔魚、鮭魚肚、扇貝、鳳螺......
哎唷，每種都點個一份來烤啦，什麼都想吃就烤下去就對了啦，記得別浪費就好......
品項多到我們覺得自己的胃納量怎麼那麼小呢～～
最後當然要用烤冰淇淋來結尾囉，
我最愛的烤冰淇淋，烤到外層酥酥焦焦最好吃了。
名炙炭火燒肉的食材鮮度無可挑剔，
價錢平價且店家服務態度也很nice，換網換的超勤，時不時會來巡看看有沒有需要幫忙的，
食材選項又多，其它店家所沒有的品項這裡也吃的到，
甜點也不隨便，還能一次吃到燒烤和鍋物，快約來這裡聚餐吧。
名炙炭火燒肉
地址：新北市三重區三和路四段288號（近捷運三和國中站1號出口約2分鐘步行距離）（附近有力行停車場）
電話:(02)2287-7866
營業時間:17:00-23:00(一三四)、11:30-23:00(五六日) （ 每周二公休）
用餐時間:用餐時間120分鐘，90分鐘後為最後加點
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