【新北市樹林區美食】風櫃店 Hong-kui-tiam 複合式餐飲店
料理多元化，𤆬冰尬炸雞 最正點 聚餐聊天吃美食就約在風櫃店！
風櫃店 Hong-kui-tiam
地址: 新北市樹林區大安路251號
電話:02 2675 7833
營業時間:11:00~20:00
粉絲專頁:風櫃店 Hongkuitiam
記得之前跟大家分享過的樹林超美複合式餐廳——風櫃店嗎?
風櫃店店裡做了小小的改造，且最近又推出新產品了，
推出超夯的𤆬冰尬炸雞.....而且還不定期會有優惠活動喔！
看舊文分享:
風櫃店跟樹林黑美林自助餐是同老闆娘，
黑美林是已經開了31年的老店
也是不少集團、公司行號、政府部門裡很愛訂的便當店，品質及菜色也是有目共睹，
而風櫃店是黑美林同團隊經營，想當然料理肯定也是很不錯的。
這次風櫃店裡做了小小的改變，多了炸物區，
機器的抽風設計非常優秀，我們在室內完全沒有聞到油煙味，
而且使用的是溫體雞，跟便當使用的上等肉品是一樣的，
還推出了𤆬冰，𤆬(ㄔㄨㄚˇ)冰的"𤆬"是老闆娘母親的名字，
也是為了懷念紀念母親，所以推出了𤆬冰這道品項。
其它的像是飲料、水餃、飯類.....也都有，
來這裡可以吃下午茶吃點心吃𤆬冰聚會聊天都很適合.....
沒有時間限制，我們就是帶著孩子來這裡吃吃𤆬冰尬炸雞 當下午茶呢。
來分享一下我們吃了哪些美食吧～
炸物的品項就如上面菜單所示，就基本上常見的炸物，價錢也還蠻OK的。
使用的油品是一等油，炸出來的炸物們也沒有油耗味，
米血有點讓我們出乎意料，一般的米血炸出來都會偏乾偏硬，
這裡的米血炸到外酥內軟，吃起來是軟的，蠻好吃的。
軟脆軟脆的雞軟骨很涮嘴，魷魚也超Q～
其它像是雙色地瓜、七里香、甜不辣、洋蔥圈......都炸酥香不吃油，火候控制的很不錯。
如果喜歡吃肉的，這裡也有雞排、無骨雞排、豆乳雞.....
無骨雞排鹹香鹹香，肉質完全不柴。
豆乳雞需要的時間是最久的，
使用的是溫體雞，炸得外酥內嫩，肉質一口咬下還會噴汁，完全不會老硬或乾柴。
吃炸雞通常我們是搭配飲料，如果要飲料這裡也有～
但新吃法更正點！！
吃𤆬(ㄔㄨㄚˇ)冰尬炸雞 當下午茶，實在很幸福。
這個字很少見，𤆬讀ㄔㄨㄚˇ，
我們今年夏天吃過不少冰品，不過這麼平價的還真是不多。
紅豆牛奶𤆬冰這麼一大碗(盆)居然只要$50
紅豆熬煮到非常軟嫩綿蜜，入口鬆綿，也不會太甜，
搭配以牛奶為基底的𤆬冰，吃起來沁涼爽口！
而綜合𤆬冰，居然也只要$50
價錢真的很佛心。
一次可以吃到四種料，每一種都熬煮到非常綿蜜順口，珍珠也很Ｑ彈，
一樣搭配牛奶為基底的𤆬冰，涮嘴好吃啊！
一般的炸物店都只有外帶居多，或是門口擺一張小桌，
這麼熱的天氣，能在風櫃店裡吃炸物、喝飲料、吃𤆬冰，真的是很幸福的一件事，
當天就看到蠻多組跟我們一樣帶著小孩來用餐的家庭
這裡不只適合好友姐妹聚會喝下午茶，空間明亮寬敞，也很適合攜家帶眷一起來用餐呢。
今年夏天吃𤆬ㄔㄨㄚˇ冰尬炸雞 最正點！
風櫃店 Hong-kui-tiam
地址: 新北市樹林區大安路251號
電話:02 2675 7833
營業時間:11:00~20:00
粉絲專頁:風櫃店 Hongkuitiam
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