【中山區火鍋】丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 肉霸王拼盤 台北超高CP值火鍋
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿
地址:台北市中山區民權東路一段63號
電話:02 2599 5255
營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00(週一~週五);11:30–22:30(週六、週)
粉絲專頁: https://www.facebook.com/fullmoonhotpot
預約: inline.app, opentable.com.tw
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 門面、交通資訊
丰明殿在台北有五間分店,說到台北火鍋,大家對丰明殿一定不陌生,
魚魚這天是到民權東殿,從中山國小站一號出口出來直走1~2分鐘就到了,就一個路口之隔而已。
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 店內環境
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿店內大概六十幾個座位,
店內走高貴氣質路線,氣派的吊燈、舒適的沙發椅、超大的桌面,
有多人用餐區、個人座位區,用餐空間及氛圍非常舒服。
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 自助吧台
飲料、瓶裝汽水、冰淇淋、醬料都在自助區
有幾款醬料我們覺得是挺特別的,是丰明殿獨有的,
像是自製沙茶醬、加了檸檬的醬油、特調的芝麻蔥辣醬油....醬料選擇性多,饕客們就有著更多選擇啦。
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿菜單、熱茶
可點此看詳細菜單及店家最新活動,每間分店的菜單略有不同,
而入座後也會提供每桌熱茶,有幾種口味的熱茶可供選擇,
我們選擇了香片,吃鍋時來點香片,很解膩。
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿VIP特別招待活動
我們這天到民權東殿,店內有VIP活動,
VIP特別招待這是店內長期活動,每人可選擇一份(每份套餐招待一份)
牛肉丸真的超香,牛肉香氣很足,丸類的咬下去都有爆汁感,
甜不辣和雪棉豆腐、蛋餃的口感也都很正點。
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿菜盤
菜盤超大盤!而且都是一些新鮮蔬菜,沒有用加工食品或廉價火鍋料來充斥,
配色也很有美感,有高麗菜、青江菜、白菜、豆腐、水蓮、玉米、紫洋蔥......一次可吃到十幾種以上的新鮮蔬菜吔!
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 湯底分享
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿有六種湯底可選,
我們選的是御皇滋補湯、麻辣滋補湯、青蔥濃豚滋補湯、何首烏不老藥膳湯
御皇滋補湯搭配套餐是無需加價,而青蔥濃豚+60 、麻辣+90 、何首烏+120
每一種湯頭都很有特色,青蔥濃豚湯頭很濃郁,有點像是豚骨拉麵湯頭,加了大量的蔥吃起來夠味
麻辣的香、麻、辣是我的最愛,喝起來溫潤不刺激,涮出來的食材也很夠味。
御皇滋補湯的湯頭清甜,何首烏不老藥膳湯沒有苦澀藥材味,涮出來的食材有著甘甜香,
每種湯頭都各有特色,加上食材新鮮,湯頭還真是愈煮愈好喝!
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 餐點分享
瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤$1112、世界之最正常盤$1165、2號海陸盛盒套餐$1780
丰明殿不是以大份量來當噱頭而已,食材品質真的很優質,肉品、海鮮都是入口就能感受到的新鮮,
我們吃的是瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤、世界之最正常盤、2號海陸盛盒套餐
瑪莎拉蒂拼盤一次可以吃到三種上等好肉,
Prime沙朗牛、極黑霜降和牛、SRF極黑雪花和牛
完美的大理石紋路!霜降和牛油花分佈均勻,吃起來不澀不肥膩,入口軟嫩美味。
SRF極黑雪花和牛的口感極軟嫩,那香甜柔嫩的口感真的讓人喜愛啊~
沙朗牛的口感也細緻,油脂較少,
幾乎挑不到缺點的三款肉,也都能吃出其中不同的口感細緻度及美味,
如果喜歡吃牛肉的,又想一次吃到三種上等牛肉,直接挑這套吧!
世界之最和牛海陸雙人套餐,有海鮮盤+肉盤,
肉盤可選正常盤或加價升級肉盤,我們選了正常肉盤,正常盤的份量其實也不算少。
霜降和牛的確是好吃,入口多汁及豐沛的牛油香真的很推薦。
海鮮盤提供的海產份量也不少,一次可以吃到多種新鮮漁獲,
北海道干貝、鮑魚、鮮蚵、蛤蜊、小卷、鱸魚、大王蝦、大白蝦.....
種類多又新鮮,超大一份海鮮盤+霜降和牛居然只要一千初,這價錢CP值挺高啊!
2號海陸盛盒套餐我們搭配的是荷柏霜降豬
霜降豬是豬肉中口感最佳部位,油脂適中,吃起來不油不澀,非常美味啊!
海鮮部份一樣可以吃到非常多種,跟世界之最比起來的話,就是差在份量了,
胃口不大又想什麼都來一點的,可以選擇海陸盛合套餐。
海鮮真的爆美味!
用每一種湯頭煮出來都非常好吃。
小卷怎麼可以鮮嫩成這樣!干貝和鮮蚵是我的愛,份量大又鮮爆!
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 附餐
有五種附餐可供選擇,稻香白飯、老師傅手工拉麵、冬粉、王子麵、雞蛋
推薦大家這裡的手工拉麵,
魚魚自己的吃法是利用麻辣湯底煮好麵,再搭配特調的芝麻蔥辣醬油,再灑上滿滿的蔥,
這碗麻辣乾拌麵整個完美!!!
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 甜點
蜜桃杏仁豆腐是店家自製,嫩滑香甜,再加上冰淇淋做ending,整個大滿足!
丰明殿除了環境讓人很滿意,連食材的新鮮度也是要給滿分了
有著好肉 好湯底,服務也超棒的!來這裡用餐真的是一大享受!
丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿
地址:台北市中山區民權東路一段63號
電話:02 2599 5255
營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00(週一~週五);11:30–22:30(週六、週)
粉絲專頁: https://www.facebook.com/fullmoonhotpot
預約: inline.app, opentable.com.tw
其它分店地址:
❗信義:台北市信義區信義路四段393號
❗明德:台北市北投區東華街一段362號
❗圓山:台北市大同區承德路三段246號1樓
❗芝山:台北市士林區福國路42號