大大的世界 小小的魚魚

好吃！

美食耶～

我家又在吃美食了啦～

今天的點心是月亮蝦餅哦，不過月亮蝦餅就月亮蝦餅，竟然還有珍珠??!!

油油亮亮的看起來就好可口對吧。

我做的

哈哈～實在不是我手藝變好～

是阿旺澄啦。

他是誰?!

就是這二包。

阿旺澄月亮蝦餅，一包是珍珠魚卵口味一包是原味月亮蝦餅。

一包都一入裝。

一包有二百克。

包裝的背面有教我們如何煎出好吃的月亮蝦餅

可以烤，可以煎，可以炸。

如果怕油的，可以試試用烤的方式，

不過我家沒烤箱，所以我用煎的方式。

摸起來可是有厚度的哦。

倒入油熱鍋後再將蝦餅放入。

每盒月亮蝦餅都有附酸甜醬包，不過一起放入冷凍所以是結凍狀態，

所以我把它放在這............

如何，夠溫暖吧。。沒多久它就熔了。

二面都煎到金黃就可起鍋，二面煎完的時間不要超過七分鐘。

會影響口感哦。

煎完看到這麼金黃的色澤，又一直發出香味～

實在好想整塊拿起來啃，乾脆把它當成雞排來吃好了....

嘖，不過一晃神，忽然想起客廳還有三個人在等著吃... 

好吧～四刀八塊，大夥一起分了它吧........ 

最外層的全麥潤餅皮酥酥脆脆的，好吃但不會搶了蝦餅的風味。

原味的月亮蝦餅裡放的是肥嫩的蝦仁，不是蝦米哦。

而且量蠻多的，不是只放個幾隻騙騙大家而已。

除了蝦仁，還咬到青蔥和花枝，沾了阿旺澄附上的酸甜醬汁，好好吃啊～

另一個珍珠魚卵口味呢，顏色看起來就有點鮭魚色。

嚴選新鮮蝦料再以恰到好處的黃金比例調配於魚漿中，

咬一口蝦香味濃，內餡飽滿扎實酥脆，

台灣飛魚卵堪稱人間美味，阿旺澄研發調製首創魚卵與月亮蝦餅結合而成~

一口咬下，除了吃到一顆顆蝦仁之外，還可享受波滋波滋的在唇齒間爆開的快感，

滋味甘甜與波波波的清脆口感嚼勁散發著海洋的氣息讓人深受喜愛!! 

醬汁吃起來微酸微甜，沒有辣，雖然不像泰式般那麼重口味，不過也很好吃哦

創始於民國80年7月8日，「豐原阿旺澄食堂」原本只是一個不起眼的小攤子，

雖然地處偏僻、人車甚少，由於口味好、衛生佳，與真材實料的口耳相傳之下，

獲得客人們的肯定和支持，轉而租下小攤子原址的店面，繼續提供用心做的好料理。

「豐原阿旺澄食堂」營業迄今已有1 6年歷史了，從慘澹經營到至今的規模，

以努力和踏實的精神，逐步改革本土風味小吃~還不定期推出新菜色，吸引了不少舊雨新知哦。

如果在家也想吃到好吃的月亮蝦餅，可以試試這個來自我的家鄉的～阿旺澄月亮蝦餅～。

今天分享的這二種口味，小孩子也很喜歡吃哦。

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