乾杯!!祝大家母親節快樂~
今天大家帶媽媽、老婆去哪吃美食呢?
這次母親節我們來到新的日式品牌店—浜町 天丼專賣店吃超好吃的炸蝦!!
浜町天丼專賣店是隸屬米塔國際餐飲集團,之前也分享過米塔旗下的品牌,有..集客、米塔、洋城、洋朵....
每間的餐點都有自己的特色,價位也不貴,
浜町天丼專賣店位於捷運中山站2號出口,2號出口出來往前走右轉的巷子裡,就在新光三越旁。
熱門時間要來用餐一定要先預約,魚魚前一天來附近工作,經過浜町時,門口可是大排長籠啊。
門口和店內的裝潢有著濃濃的日式風,而且招牌蠻明顯的,很好認。
店內有些日本風格的擺飾,而且到處都乾乾淨淨的,暖色系的裝潢和色調,用餐環境讓人感到很舒適。
座位不算多,營業時間開始不到半小時,整間就坐滿了,
大家消息都好靈通,才剛開幕沒多久,都想搶先嚐鮮呢~
廚房是半開放式的,有透明玻璃隔著,裡頭的作業及衛生,顧客都可以清楚看見
油炸味道不會跑到用餐區,用餐區還蠻舒適的,
另外還有吧檯可坐喔,只不過不能像日劇裡演的一樣,邊喝酒邊跟主廚聊天就是了,哈...
不過可以跟他們揮手和玩比手劃腳啦(人家忙屎了~誰理你啊.....)
每桌的餐具都擺得整整齊齊,而且桌上都有著自製柚子蘿蔔!
孩子們就坐後,兒童餐具就送上了,我覺得米塔集團的店員都對小孩好親切,根本是我心中的親子友善餐廳XD...
熱麥茶及柚子蘿蔔還有白飯都是無限量供應的。
吃過很多醃蘿蔔,不過加了柚子的還是第一次,甜甜脆脆的口感,小孩很捧場耶~
menu一目了然,八種天丼可選擇,我家這二個可愛炸蝦了,如果店內有炸蝦那一定是必點的= =
店內的飲料就櫃上這四種,另外還有可口可樂。
我們點了看起來好美麗的木村櫻花可樂和木村綠茶可樂。
粉紅瓶的櫻花可樂,淡雅的粉紅色澤,外瓶帶了點和風感,
其中萃取日本產櫻花精華,伴隨著碳酸氣入喉後可以感受到櫻花香氣。
木村綠茶可樂則是採用日本靜岡縣產的名品綠茶和可樂結合,味道很清香,
這可是日本的電視節目及雜誌都強力推薦的人氣商品耶,
今個兒竟然讓我在這裡喝到了!明明這裡不是居酒屋啊,.....管它的,那我們就先開喝囉XD~乾杯!母親節快樂
味噌湯裡有海帶芽和豆腐片,這裡的味噌湯味道比較重比較濃郁,料也蠻多的。
櫻天丼
一呈上桌看到這色澤就口水直流,看看那尾星饅......都比碗公還要長了!
櫻天丼裡有:星鰻、蝦、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、青龍椒、海苔、柚子
餐點都是現點現做,要花點時間等待,另外桌上還有美味小秘訣,而店內也有提供wifi
劃破炸溫泉蛋,傾瀉而出的誘人蛋黃伴著台梗九號米還有丼飯裡的醬汁,還有一些柚子的香氣,誰能抵擋這Q彈又迷人的口感啦!
聊天聊到一半忽然轉頭看這挑嘴的女兒,她碗裡的蛋黃飯和二尾炸蝦已經快被嗑光了,
炸蝦我只咬了一口,好鮮好Q....
是的,除了大尾的星饅還有二隻炸蝦,干貝花枝....櫻天丼有著滿滿的海味,吃起來真的很滿足。
麵衣吃起來酥脆不軟爛,也不會很厚,不會感覺只是來吃炸粉XD,
星饅別以為它只是大尾好看,它口感很細緻哦,這可是日本空運來台的呢~
海苔吃起來不會軟軟,我也不懂是不是因為炸過的關係,不過口感我還蠻喜歡的就是了。
梅天丼
每份丼飯的份量都不小耶,其實二套丼飯就讓我們四個吃很飽了,
梅天丼裡有:蝦、喜魚、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、青龍椒、海苔、柚子
女兒真的很愛吃炸蝦,本來想讓她們點個其它的雞肉試試的,異口同聲:只要蝦!!
ok~那...就吃蝦吃個過癮吧!
跟剛剛那套不一樣的是喜魚,其它的都一樣。
炸喜魚火候可是要精準才能保留鮮味啊,喜魚吃起來也是很鮮哦,口感也還蠻細的。
浜町的炸功還算不錯,一整碗的炸物都不吃油,吃了那麼多炸物,卻不會有膩感
而海鮮都能保留著鮮嫩的口感,不會過硬或乾柴。
花枝干貝餅也是很特殊的口感,還蠻Q的,吃的到花枝和干貝的口感,
也不會因為炸過後,就只剩炸粉或炸油味,QQ的干貝花枝再灑上七味粉提味,非常的美味呢!
小菜&炸海苔
浜町送給孩子們炸海苔還有炸小魚片耶!!不知道是不是今天剛好是母親節的關係
仔細一看才發現是滿滿的小魚,真的是超營養的,卡滋卡滋...看孩子吃,媽媽也好想吃噢。
然後這個小菜!!!請速速再來個五盤給我!!!(吃完好想對著廚房這樣大喊噢)
煙燻鮭魚 ,鮮啊!!
帶了點煙燻味的超鮮魚片,搭配著底層的微酸微甜生菜.....根本太正點!
menu上都沒看到,是隱藏版的嗎?!~oh~~我們超幸運的!
店家資訊:
浜町 天丼專賣店
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