【新北市樹林區美食】風櫃店 Hong-kui-tiam 複合式餐飲店
料理多元化,𤆬冰尬炸雞 最正點 聚餐聊天吃美食就約在風櫃店!
風櫃店 Hong-kui-tiam
地址: 新北市樹林區大安路251號
電話:02 2675 7833
營業時間:11:00~20:00
粉絲專頁:風櫃店 Hongkuitiam
記得之前跟大家分享過的樹林超美複合式餐廳——風櫃店嗎?
風櫃店店裡做了小小的改造,且最近又推出新產品了,
推出超夯的𤆬冰尬炸雞.....而且還不定期會有優惠活動喔!
看舊文分享:
風櫃店跟樹林黑美林自助餐是同老闆娘,
黑美林是已經開了31年的老店
也是不少集團、公司行號、政府部門裡很愛訂的便當店,品質及菜色也是有目共睹,
而風櫃店是黑美林同團隊經營,想當然料理肯定也是很不錯的。
這次風櫃店裡做了小小的改變,多了炸物區,
機器的抽風設計非常優秀,我們在室內完全沒有聞到油煙味,
而且使用的是溫體雞,跟便當使用的上等肉品是一樣的,
還推出了𤆬冰,𤆬(ㄔㄨㄚˇ)冰的"𤆬"是老闆娘母親的名字,
也是為了懷念紀念母親,所以推出了𤆬冰這道品項。
其它的像是飲料、水餃、飯類.....也都有,
來這裡可以吃下午茶吃點心吃𤆬冰聚會聊天都很適合.....
沒有時間限制,我們就是帶著孩子來這裡吃吃𤆬冰尬炸雞 當下午茶呢。
來分享一下我們吃了哪些美食吧~
炸物的品項就如上面菜單所示,就基本上常見的炸物,價錢也還蠻OK的。
使用的油品是一等油,炸出來的炸物們也沒有油耗味,
米血有點讓我們出乎意料,一般的米血炸出來都會偏乾偏硬,
這裡的米血炸到外酥內軟,吃起來是軟的,蠻好吃的。
軟脆軟脆的雞軟骨很涮嘴,魷魚也超Q~
其它像是雙色地瓜、七里香、甜不辣、洋蔥圈......都炸酥香不吃油,火候控制的很不錯。
如果喜歡吃肉的,這裡也有雞排、無骨雞排、豆乳雞.....
無骨雞排鹹香鹹香,肉質完全不柴。
豆乳雞需要的時間是最久的,
使用的是溫體雞,炸得外酥內嫩,肉質一口咬下還會噴汁,完全不會老硬或乾柴。
吃炸雞通常我們是搭配飲料,如果要飲料這裡也有~
但新吃法更正點!!
吃𤆬(ㄔㄨㄚˇ)冰尬炸雞 當下午茶,實在很幸福。
這個字很少見,𤆬讀ㄔㄨㄚˇ,
我們今年夏天吃過不少冰品,不過這麼平價的還真是不多。
紅豆牛奶𤆬冰這麼一大碗(盆)居然只要$50
紅豆熬煮到非常軟嫩綿蜜,入口鬆綿,也不會太甜,
搭配以牛奶為基底的𤆬冰,吃起來沁涼爽口!
而綜合𤆬冰,居然也只要$50
價錢真的很佛心。
一次可以吃到四種料,每一種都熬煮到非常綿蜜順口,珍珠也很Q彈,
一樣搭配牛奶為基底的𤆬冰,涮嘴好吃啊!
一般的炸物店都只有外帶居多,或是門口擺一張小桌,
這麼熱的天氣,能在風櫃店裡吃炸物、喝飲料、吃𤆬冰,真的是很幸福的一件事,
當天就看到蠻多組跟我們一樣帶著小孩來用餐的家庭
這裡不只適合好友姐妹聚會喝下午茶,空間明亮寬敞,也很適合攜家帶眷一起來用餐呢。
今年夏天吃𤆬ㄔㄨㄚˇ冰尬炸雞 最正點!
風櫃店 Hong-kui-tiam
地址: 新北市樹林區大安路251號
電話:02 2675 7833
營業時間:11:00~20:00
粉絲專頁:風櫃店 Hongkuitiam
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