【板橋深夜甜點】紳橙甜品坊 切片蛋糕、提拉米蘇、泡芙都太正點啦；
板橋不限時咖啡廳、板橋客製化蛋糕、板橋甜點
紳橙甜品坊
地址：新北市板橋區莒光路237號1樓之1
營業時間：11:30 – 01:30凌晨(週一休)
紳橙甜品坊 門面、店內環境、交通資訊
紳橙甜品坊的泡芙真的太療癒人心！
好吃到我們在店內吃完還買了幾顆外帶跟公婆孩子分享。
而且紳橙甜品坊也是少數營業到凌晨的甜點店，
營業時間算很長，就算是半夜想來點甜點犒賞忙了一天的自己，來這裡也買的到。
紳橙甜品坊在板橋莒光路這邊，離新埔站約走路十分鐘的距離、週邊也有很多停車格。
門口有幾張桌椅、店內也有提供內用位置。
店內環境蠻舒服的，素雅簡約的風格，還有提供插座，又是不限時的咖啡廳，真的太佛心了。
還有一區是沙發區，剛好有其它客人也來喝咖啡吃甜點小約會，那魚魚就不方便拍攝那區了，
總之，店裡是非常美的網美風格，是讓我感到舒服、輕鬆、慢節奏的甜點店。
紳橙甜品坊 作品
實在是很想拍下這些作品讓你們看一下，連名牌包都做得超逼真！
翻糖蛋糕、卡通動漫人物.....做工超精巧，栩栩如生真的太讓人佩服了。
年節或生日訂來送禮，收禮人肯定超開心。
我忽然好想訂個名牌包蛋糕，來拍拍手拿名牌包啃名牌包的影片，肯定超有趣啊ＸＤ
紳橙甜品坊 menu
紳橙的焦糖烤布丁、泡芙及手沖都是評價非常好的品項，
紳橙使用的原料都是些很不錯的原材料，
像是鮮乳坊桂芳鮮乳、OATSIDE 燕麥奶、義大利辛尼迪Zanetti 馬斯卡彭乳酪、
艾恩摩爾動35.1%物鮮奶油 可可巴芮法國 Cacao Barry 70% 、花郜苦甜調溫巧克力 、
法芙娜無糖可可粉 可可巴芮100%防潮可可粉......都是些知名品牌的原物料，
販售品項也不少，不過很多都是當日限量的，如果有特別想吃哪一款甜點，建議可以電話先詢問。
紳橙甜品坊 美味分享
櫥窗裡還有更多的品項，看起來實在都很吸引人吶，
但其實我是為了手沖咖啡和泡芙來的，當然要來個泡芙和手沖囉。
卡士達香脆泡芙$65
外層的泡芙表皮超級酥脆，是咬下去會卡滋的那種爽脆口感，
飽滿的奶油內餡是卡士達＋鮮奶油，比例調整得實在太完美，
一口咬下還會爆漿，吃起來清爽不膩，太完美了！
紳橙的老闆很堅持，為了保持口感，裡頭的奶油餡是我們點餐後才會添加，
如果是買回家吃的，記得在一天內吃完，才能吃到最完美的酥脆口感喔。
(除了原味也有泰奶口味)
焦糖烤布蕾$95 (兩入)
老闆有著自己的堅持，在我們點餐後才會炙燒，不是做好放在那等你來吃那種，
現做的果然好吃，上層的焦糖超級脆口，
搭配嫩滑的布蕾，入口那焦糖的香氣完全散發出來，不甜膩又有著多重口感及香氣，難怪是人氣品項。
RUM柚香提拉米蘇 $140/一入 ；$490 /六吋
綿密滑順口感中有著濃郁咖啡香及淡淡柚子酒香，
口感及味道不是很一般，是款我愛的大人味，是會上癮的味道。
芒果優格慕斯檸檬塔 $125
炎熱的夏天太適合來點檸檬塔，
檸檬塔我常吃，但搭配芒果優格慕斯一起吃還是第一次。
多種口感搭在一起，完全不違和，酥脆、滑順、綿密、這口感太美妙了。
不過，魚魚怕酸，我可以吃很辣，但我很怕酸，這款對我而言有點過酸了，
老張是覺得酸v酸v很好吃~ 見人見智囉。
苿香奶綠$65
入口清爽有著清新茶香，融合奶香後，味道淡雅且甘醇不澀。
焦糖烤布蕾切片蛋糕$160
這個我可以直接吃兩塊三塊沒問題！
鹽之花焦糖醬一直是我很愛的味道，
搭配焦糖烤布蕾、戚風蛋糕、牛奶糖巧克力裝飾，牛奶糖顏色感覺特別選過，好搭。
入口甜中帶了淡淡鹹味，濃郁焦糖香滿溢，軟綿蛋糕體中還有著堅果、布蕾多重口感......太正點了這款蛋糕！
泰式奶茶切片蛋糕$160
這口味也太特別了，
紅茶戚風蛋糕的茶香搭配口感綿密鮮奶油、慕絲還有著椰子甜香氣，
入口透出著香甜的泰式奶茶味，整個是很夏天、很異國風味的蛋糕！
上面還有手工奶凍耶！ 這款口味市面上蠻少見的，愛嚐鮮的朋友一定要來試試。
格拉納莊園玫夏GI $120
是我愛的淺焙咖啡，看到這透光度及紅茶色澤，我就知道是我愛的咖啡，
乍聞有著杏桃香氣，入口有著花香及清爽甜感，尾韻還有著茶香......
瑰夏茶感十足，十分清爽，我喜歡。
其實食材用的好不好，真的是一入口就能感受到的，
紳橙甜品坊的用料及甜點的口味真的是很優秀，
甜點口味多元且味道創新、甜度及配方比例調整得非常恰當，完全沒有膩口感，
更是少見營業到凌晨的甜點店，
魚魚自己都是半夜比較有思緒寫稿，哪天我也要晚上帶著筆電來這裡喝手沖吃甜點邊寫文(笑~
紳橙甜品坊
地址：新北市板橋區莒光路237號1樓之1
營業時間：11:30 – 01:30凌晨(週一休)
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